хозяюшки !кто и какие ягоды замораживает на зиму .?и в какие десерты их класть?

если у вас есть блендер то можно взбить творог с молоком добавить сахар, ягоды мороженные на любой вкус (малину, клубнику или землянику) то получается отличный десерт, этими же ягодами можно и украсить его, из остальных получатся отличные свежие компоты :) а если есть облепиха то ее лучше не морозить, а взбить с сахаром и в банку, банку в холодильнике хранить, захочется чего то вкусненького выпить просто размешайте пару ложек с водой и у вас получиться очень витаминный и вкусный напиток!:):):)

Все, что растет на даче: смородина черная и красная (с веточками) , вишня, яблоки (порезать) , абрикос, малина, клубника, крыжовник. Обычно варю компоты или делаю смузи.

Я в выпечку кладу, пироги и шарлотки пеку. Зимой очень вкусно в чай.

вообще все какие есть) ) обычно готовлю из них компоты зимой или добавляю в те рецепты, где требуются свежие ягоды

Делала малину, добавляла в чай с медом при простуде, фейхоа и кукурузу, но не понравилось-ягоды лучше

Замораживать можно любые ягоды - это удобно и полезно зимой. Перед заморозкой ягоды промыть, перебрать. Лучше замораживать в какой-нибудь пластиковой таре - так они будут рассыпчатые и не помнутся при заморозке.
Что касается блюд, то лично я всю зиму ела ягоды с кашей (очень вкусно) - добавляла за три минуты до готовности, готовила блинчики с ягодками, пила с чаем, готовила компоты)) ) в общем все, на что у вас хватит фантазии! ^___^

Малина, Черника, Вишня, Клюква, Обепиха.

яделаю мармелад из смородины пропускаю через мясорубку добавляю сахар вылеваю на противень и ставлю сушить на солнце потом на кусочки режу очень полезно и без потери витаминов