Что вы замораживаете на зиму из продуктов?

На днях купила морозильную камеру. Теперь аки хозяйка))) Докладываю. Клубнику заморозила. Вареники с клубникой-100 шт. Зарубала своего бройлера, налепила пельмени. Тоже заморозила. Просто целые тушки бройлеров. Жду, когда подешевеет перец болгарский. Нафарширую-заморожу. Вишня. Косточки повыковыривала-готово!)))) Жду, когда вырастут утки. Туда же их. Короче горда собой))))

перец, грибы.

Ягоды, щавель, зелень.

Ничего не замораживаю, у нас магазины зимой тоже работают, там я покупаю свежие продукты: =)

Клубника черника смородина. Белые грибы. Морковь. Паприку

грибы

Замораживаю петрушку, укроп, грибы, и сладкий перц, ещё щавель! Замореживала бы больше всего, но в морозилку всё не поместится!

Перец, ягоды.

Зелень разную закупаю пакетами, нарезаю и замораживаю. Очень замечательно! Ягоды или овощи продаются в супермаркетах, а зелени не видела никогда!

морковь каждый год.... зелень не пробовала)))

Ничего не замораживаю. Во первых - размороженные полное г.. . На заводах замораживают по совершенно другой технологии. Всё это производит ужасающий запах, особенно если герметичность упаковки нарушится. Чтоб нам хватило всего на зиму нужен мрозильник размером с полкухни. Да еще как-то поздней осень отключили свет на три дня и мы остались без всей заморозки - теперь варим компоты. Всё свежее или свежзамороженное покупаю в магазине и на рынках. А для морозилки оставили мясо, рыбу и пельмени.
Хотя нет - вру. Таранку замораживаю! Ловим огромное количество жирной селявки, вялим, заворачиваем в бумагу и в два пакета и замораживаем. Таранка остаётся прекрасной до следующего сезона.

P.S. Главное - чтоб пакеты были всегда плотно закрыты и без дырок.

а у вас зимой че не продают,,,,

Кабачки, перчик болгарский, зелень (петрушка, укроп, базилик) , цветную капусту. Пожалуй и все...

Вишню, клубнику, и зелень (петрушку, укроп)

Ягоды, зелень, грибы, огурцы.

Ягоды

Морковь, перчик, зелень (укроп, петрушка), все натертое и порезаное, и клубничку.

Грибы, ягоды, все овощи (исключение - картофель) , включая огурцы и кабачки (отличное овощное рагу получается, только надо замораживать не по отдельности, а делать овощную смесь) , морковь тертую, зелень (куда же без нее?).