можно ли консервировать виноградные помидорчики. если можно,то поделитесь рецептом

Вот рецепт закатки маленьких помидоров (их еще называют "Балконное чудо") в 1 л банки:
1 ст. л. соли без горки
1 ст. л. сахара
1 ст. л уксуса.
Маленькие помидоры заложить в банки со специями ( гвоздичка, лаврушка, зубчик чеснока, можно веточку петрушки положить, кольцами порезанный лук) , залить кипятком, дать немного постоять; а второй раз заливаем маринадом (вода+соль, сахар) . Уксус прямо в банку. Закатать, укутать.

рассол: на 1 литр воды 6 ст ложек сахара 1 ст ложка соли 1 чайная ложка 70% уксуса помидоры укладываем в банки пересыпая чесноком, укропом, листьями смородины, перца горошком, заливаем кипятком, через 15 мин сливаем в кастрюлю, делаем рассол, заливаем им помидоры и закатываем! Попробуйте, очень вкусные помидорки получаются

Помидоры
Соль
Сахар
Лавровый лист
Чеснок
Черный перец
ЗеленьБанки стерилизуем
Помидоры, зелень моем. Чеснок режем пластинками.
На дно банки кладем чеснок, зелень, лавровый лист и перец. Потом помидоры.
Все заливаем КИПЯТКОМ из чайника. Даем постоять 10 минут, затем воду выливаем.
Делаем маринад из расчета:
1 литр воды
1ст. л соли
2 ст. л сахарного песка
И второй раз заливаю помидоры этим маринадом.
В каждую банку 1/2 ч. л лимонной кислоты.
Закрываю банки крышками, укутываю до полного остывания.

на 1 литр воды 100гр уксуса9% 60 гр соли 70 сахара . стерилизовать литровые банки 25 минут.