подскажите рецепт вкусной и интересной еды для ребенка! 4 года. отказываеться есть простую еду

не кормите полдня, сам попросит и без машинок и без рыбок .

У меня в группе когда-то была девочка Оля, родители -более, чем обеспеченные! Мама жаловалась: "Ест только сервелат, икру и киви! " Как же эта "закормленная" бедняжка "трескала" перловую кашу!! ! Ну, а "лодочка"- пожалуйста! Половинку порционной булочки или кусочек батона, масло, треугольный ломтик сыра проколоть шпажкой в 2-х местах и вставить в булочку как парус. Но не "заиграйтесь"! Потом еще хуже будет...

Шашлычки городские.
Вчера кума позвонила! Сказала, что с крестниками в гости приедет. У нее мальчишки плохо едят (прям как я в детстве) , а я что - то вкусное приготовлю, глядишь и покушают. Не задумываясь, достал кусок свинины на пол кило и положил размораживаться. Вообще - то я готовил это блюдо и из говядины и из курятины, срезанной с костей и очищенной от кожи. Чуть не забыл о нем, да котик напомнил. Думаю, чего это он так нежно и упорно ласкается и все на кухню норовит, а это мясо разморозилось. Разделал мясо на кубики в два пальца шириной, сложил в глубокий салатник, добавил столовую ложку соли, две ложки сахара и две головки мелко нарубленного лука. Все хорошенько перемешал и оставил в теплом месте. (Котику, конечно, тоже мяска досталось. ) Через пару часов налил туда пол стакана винного уксуса (для курятины лучше лимонный сок) и столько же томатного сока. Еще раз перемешал и убрал в холодильник до завтра.
Пока утром проснулся, пока встал, уже готовить пора! Пока на сковородке разогревается растительное масло, вынимаю мясо из маринада и очищаю от лука, а лук откидываю в дуршлаг. Выкладываю мясо в сковородку и тщательно обжариваю периодически перемешивая. Когда оно прожарилось, выливаю в сковородку маринад, накрываю крышкой и убавляю огонь. Пусть потомиться минут десять, только надо иногда помешивать, что бы мясо полежало в кипящем соусе каждой стороной. Мясо вынимаю, а на оставшемся масле поджариваю квадратики сладкого перца, кружочки крепких помидоров и кружочки вареной морковки, оставшейся от куриного бульона. Теперь нужно нанизать на деревянные шампуры по четыре-пять кусочков мяса, вперемежку с овощами. На гарнир надо было кашу сварить или поджарить картошечки, но у меня нет времени. В ту же сковородку вываливаю две банки фасоли, а еще у меня свекла вареная есть, тру ее туда же и перемешиваю. Доливаю немного томатного сока и оставляю тушиться на маленьком огне. Осталось сделать соус. На чистой сковородке поджариваю, на растительном масле, два мелко нарубленных зубчика чеснока, немного толченого тмина и чайную ложку смеси душистых перцев. Добавляю маринованный лук и пассирую его до прозрачности. Аромат чудесный! Посыпаю столовой ложкой муки, обжариваю и разбавляю апельсиновым соком. Вообще - то можно было разбавить обычной кипяченой водой, любым другим соком или сливками. Я взял то, что попалось под руку. Попалось удачно! Солить соус не стоит, лук и так пропитался приправами, по желанию можно добавить острого перчика.
Вот и гости на пороге. «Ну что, гуси, есть хотите? Неет? ! А шашлычки будете?» . Будут! На тарелки выкладываю по два шампура, поливаю соусом, рядом, на листик салата, кладу импровизированную фасоль и все посыпаю зеленью. Выглядит очень даже аппетитно! «Ешьте хорошо, тогда получите вкусный десерт» . Но это уже другой рассказ.

Я своей дочери, которая ела очень плохо, на тарелке устраивала всякие "картины" из обычной еды. Например, из пюре делала горку, втыкала несколько веточек укропа, получался лес, возле "леса" изображала ежиков из тефтелек, жучков из помидоров и т. д. . "Картины" съедались, а просто пюре с тефтельками нет. Попробуйте.

Чудо-завтрак
картошку и морковь почистить и натереть на крупной терке, сыр - на мелкой терке, перемешать. Выложить половину массы на сковороду, посолить и жарить на сильном огне до румяной корочки, перевернуть, яйца смешать с сырным соусом и вылить на картофельный блин, еще немного обжарить перевернуть. Готово, со второй порцией проделать то же самое

Я много чего делаю, очень вкусно и полезно! Делаем рыбку, на кусочки режу (щуку, судак, любую можно) , сбрызгиваю лимонным соком, оставляю на 10-15 минут. Две головки репчатого лука мелко нарезаю, слегка обжариваю в раст. масле, добавиляю 5-6 яблок, нарезанных кусочками, тушу 10 минут. Рыбу солю, помещаю в кастрюлю вперемешку с яблоками и луком, тушу на слабом огне, затем добавляю полстакана сметаны, и тушу еще под крышкой 10-15 минут. =))

Соединить геркулес, рис, мелко порезанную курагу, сушеный кокос и орехи.

2. В маленькую кастрюлю налить патоку и добавить масло и растопить на медленном огне. Добавить 100 гр мелко порезанного шоколада, перемешать, пока не растает. Затем добавить сухие ингредиенты и тщательно вымесить.

3. Перелить в форму 20х20 см, смазанную маслом и разровнять обратной стороной ложки. Охлаждать в холодильнике 30 мин, затем нарезать на 12 полосок. Хранить в холодильнике.

http://copypast.ru/2008/12/12/eda_dlja_detejj_44_foto.html http://www.gur-mania.ru/index.php?module=elems&id=276 http://detskierecepty.ru/?p=1385

http://www.say7.info/ Очень много всего вкусного и интересного.