Консервирование

Как заготовить петрушку на зиму, но что бы не морозить и не сушить её. Если есть проверенные рецепты!

Elmira Ismailova
Elmira Ismailova
2 120
Очень хорошо растет в горшках. Выкопайте с корнем и посадите в контейнер. Всюзиму будете себя баловать свежей петрушкой. Также можно и сельдерей посадить. И красиво, и полезно. Удачи.
Ира Буловацкая
Ира Буловацкая
20 291
Лучший ответ
Засолить!
Анастасья Ххх
Анастасья Ххх
66 020
а зачем если круглый год свежая продается. я просто мою, мелко режу и в баночку в морозильник, петрушка быстро портится, а я люблю чтобы всегда дома была петрушка, поэтому пару пучков так делаю и в морозильник.
Консервировать можно.
Юля Marakuja
Юля Marakuja
23 888
Elmira Ismailova Рецептиком поделитесь?
можно в банки и засолить., а можно в горшки в которых вырашивают цветы с корнем пересадить и будешь со свежей всю зиму.
Мелко нарезать петрушку и полжить плотно-плотно в баночку с завинчивающейся крышечкой. Перед этим на дно налить масла оливкового, а потом - налить сверху и перемешать. Хранить в холодильнике. Удобно тем, что петрушка всегда свежая, можно добавлять новую, и при такой плотной закладке в баночку вхдит ну ОЧЕНЬ много петрушки. Таким же способом можно заготовить и укроп, и кинзу.
Ксюня Гаевская
Ксюня Гаевская
13 415
А я ее просто режу и засыпаю солью. В банку и в холодильник. Но больше мне нравися в контейнере в морозилке. Для этого мою, сушу, через блендор и морозильник.
Если заложить между листами книги, получится отличный гербарий.
Яна Гаршина
Яна Гаршина
1 187
Засолить!
Elmira Ismailova Рецептик не дадите?
А я одно время её солила. Просто крашила и засыпала солью
засоли !!!и в баночку закатай !!!
Elmira Ismailova Рецептик не дадите?
порезать млко, смешать с солью и засыпать в баночку с винтовой крышкой. потом использовать вместо соли.