Купила не тот перец.:((( Как его использовать? + ++

а можно нафаршировать и скормить мне

Купите такое же количество сладкого перца и помидоров по весу, все перекрутите, добавьте чеснока, зелени-и у вас получится классная аджика!!

на аджику пустить))))

скорее всего он рос возле жгучего перца.
попробуйте это:
на железный лист, на огне наложите перчики и переворачивайте пока равномерно кожица не обуглиться.
горячие перцы внимательно ступкой запихиваем в литровую банку и заливаем маринадом=:
уксус столовый (6%)
вода-поравну+ложка соли+ложка сахару.
заливаем и переворачиваем дня два-три.
неплохая закуска к мясу и/или просто остренькое.

Думаю, что он весь жгучий... переопылился.. там может всего таких 2-3 штуки

Это наверно переопылённый перец. Я добавляла в маринованные огурчики, в домашнюю аджику.

Приправа "адская смесь"

5 стручков красного сладкого болгарского перца. 5 стручков красного жгучего перца, горсть очищенных долек чеснока, соль по вкусу.

Перец сладкий и жгучий вымыть, очистить от плодоножек и семян, обсушить полотенцем, чеснок очистить, вымыть, обсушить. Все дважды пропустить через мясорубку, добавить соль по вкусу, хорошо перемешать, расфасовать в маленькие соусные баночки, плотно закрыть, хранить в холодильнике. "Адская смесь" - лучшая приправа к мясу, дичи и особенно к салу, если его подать сильно охлажденным, нарезанным тонкими ломтиками, намазанным приправой, положить на ломтик черного хлеба. Эта приправа - хорошее тонизирующее средство в зимнюю стужу.

Можно заморозить, а потом добавлять в различные блюда для остроты.

просто выкинь его! "