маринованные чесночные стрелки:
маринад:
6 стаканов воды
6 ст ложек сахара
2 ст ложки соли
черный перец горошком по вкусу
чесночные стрелки нарезать палочками по 10 см
в 0,5 банки положить укроп, петрушку, стрелки, сверху на стрелки еще немного петрушки и укропа, затем в гаждую банку влить по 1 ст ложке подсолнечного масла и залить маринадом, стерелизовать 15 мин, за 2 минуты до окончания добавить в каждую банку 1 ч ложку уксусной эссенции, закатать.
маринада хватает на 4 банки
еще я их мелко режу, премешиваю с нарезанными петрушкой и укропом и в по пакетикам в морозилку, зимой в любое блюдо
или всю эту смесь в банку пересыпая солью и в холодильник
Консервирование
есть многа стрелок чеснока...что можно сделать вкусного?
Я перекручиваю стрелки с горсткой зелёного крыжовника. Потом на кусочек чёрного хлеба майонез, а сверху эту приправу.
пожарите на сливочном масле, очень вкусно
пожарить с яйцом на сливочном масле
я жарила длинной соломкой
Курица маринованная со стрелками чеснока
Курица (у меня были охлажденные окорока) 1,5 кг.
Стрелки чеснока 8 шт.
Растительное масло для маринада 6 ст. ложек
Соевый соус корейский 6 ст. ложек
Перец молотый черный 1 ч. ложка
Розмарин 1 ч. ложка
Немного растительного масла для запекания
В удобной посуде приготовить маринад - смешать соевый соус, растительное масло, перец, мелко нарезанные стрелки чеснока и розмарин. Курице промыть и разрезать на крупные куски. (У кого курица будет целая ) НЕ СОЛИТЬ! Шаг 2. В готовый маринад опустить курицу, хорошо перемешать и мариновать в холодильнике 2 часа. Вынуть, еще раз хорошо перемешать и еще на 2 часа в холодильник. Шаг 3. Промаринованную курицу выложить на смазанный растительным маслом противень, сверху хорошо полить маринадом ( желательно, что бы нарезанные стрелки чеснока из маринада оказались на мясе, а не на противне . Запекать в духовке до готовности.
Курица (у меня были охлажденные окорока) 1,5 кг.
Стрелки чеснока 8 шт.
Растительное масло для маринада 6 ст. ложек
Соевый соус корейский 6 ст. ложек
Перец молотый черный 1 ч. ложка
Розмарин 1 ч. ложка
Немного растительного масла для запекания
В удобной посуде приготовить маринад - смешать соевый соус, растительное масло, перец, мелко нарезанные стрелки чеснока и розмарин. Курице промыть и разрезать на крупные куски. (У кого курица будет целая ) НЕ СОЛИТЬ! Шаг 2. В готовый маринад опустить курицу, хорошо перемешать и мариновать в холодильнике 2 часа. Вынуть, еще раз хорошо перемешать и еще на 2 часа в холодильник. Шаг 3. Промаринованную курицу выложить на смазанный растительным маслом противень, сверху хорошо полить маринадом ( желательно, что бы нарезанные стрелки чеснока из маринада оказались на мясе, а не на противне . Запекать в духовке до готовности.
замариновать получиться охеренная черемша
Черемшу.
Похожие вопросы
- что можно приготовить из стрелок чеснока? собрала стрелки от чеснока. поделитесь рецептом)))
- Что сделать со стрелками чеснока? Как то замариновал и выкинул... верёвка получилась, пожевать и выплюнуть..
- Уважаемые!Поделитесь опытом!Хочу чеснока маринованного!Как сделать в домашних условиях????
- Что можно заготовить на зиму из стрелок чеснока/
- скажите как называются стрелки чеснока и что с ними делают
- как засолить или замариновать. стрелки чеснока???
- Как быстро засолить или замариновать стрелки чеснока,типа черемши чтоб получилось,чтоб нехлопотно и быстро,поподробней..
- Как вкусно приготовить стрелки чеснока? Замариновать или пожарить? Если не затруднит рецепт и того и другого.
- Что можно приготовить из стрелок чеснока?
- подскажите, пожалуйста, простой рецепт консервирования стрелок чеснока. Спасибо.