мне хватает литровой банки
но смотря как вы будете варить и сколько пены снимете
Консервирование
Подскажите сколько нужно сахара на 3 литра малины для варенья?Спасибо!
Настя
Подскажите, как это делаете Вы?Сахара не мало?
Наталья Наврова
Подскажите, как в мультиварке сварить вишневое варенье?? Спасибо
Если варить, то где то 600-700г на кг, если перетирать и хранить в холодильнике, то мин. на 1 кг-1.5 кг сахара.
Три литра сахара.
блин мне бы дали три литра малины я бы ее так сьела)) у нас супер дорого стоит 100 грам 2 евро
кг 2 точно надо
На 1 кг. малины 6 стаканов сахара.
Варенье из малины.
Очищенные и подготовленные ягоды помещают в эмалированный таз, пересыпают послойно сахарным песком и выдерживают в течение 8 час. для выделения сока и лучшего пропитывания ягод сахаром (на 1 кг очищенных ягод берут 1,45 кг сахара) . После выстойки таз с ягодами ставят сначала на слабый огонь, а после растворения сахара в соке огонь усиливают и варку варенья проводят возможно быстрее. От продолжительной варки на слабом огне ягоды малины темнеют и теряют свою красивую яркую окраску. Перед расфасовкой с готового варенья в горячем состоянии снимается пенка.
При расфасовке варенья в стеклянные банки с герметической укупоркой его можно немного недоваривать и сделать жиже обычного. Готовое варенье расфасовывают в кипящем состоянии в сухие, хорошо прогретые стеклянные банки, которые по мере наполнения до самого верха венчика немедленно герметически укупоривают прокипяченными жестяными крышками. Укупоренные банки или баллоны с вареньем устанавливают вниз горлышком на крышку и подвергают охлаждению.
На 10 банок варенья емкостью 0,5 л каждая требуется свежих ягод малины 3 кг и сахара 4,3 кг.
Очищенные и подготовленные ягоды помещают в эмалированный таз, пересыпают послойно сахарным песком и выдерживают в течение 8 час. для выделения сока и лучшего пропитывания ягод сахаром (на 1 кг очищенных ягод берут 1,45 кг сахара) . После выстойки таз с ягодами ставят сначала на слабый огонь, а после растворения сахара в соке огонь усиливают и варку варенья проводят возможно быстрее. От продолжительной варки на слабом огне ягоды малины темнеют и теряют свою красивую яркую окраску. Перед расфасовкой с готового варенья в горячем состоянии снимается пенка.
При расфасовке варенья в стеклянные банки с герметической укупоркой его можно немного недоваривать и сделать жиже обычного. Готовое варенье расфасовывают в кипящем состоянии в сухие, хорошо прогретые стеклянные банки, которые по мере наполнения до самого верха венчика немедленно герметически укупоривают прокипяченными жестяными крышками. Укупоренные банки или баллоны с вареньем устанавливают вниз горлышком на крышку и подвергают охлаждению.
На 10 банок варенья емкостью 0,5 л каждая требуется свежих ягод малины 3 кг и сахара 4,3 кг.
0,5 литра!
7 литровых банок))))
я любое варенье варю один к одному. причем пятиминутки .закипело сняла пенку и проварила 5 минут снимаю и укладываю в банки.
Литр на литр у все.
Похожие вопросы
- дозировка маринования огурцов. подскажите сколько нужно именно на 1 литр маринада соли и уксуса в мерках ст. л или стакана
- Сколько сахара положить на 4 литра малины для варенья?
- На варенье, на 1 кг малины сколько нужно сахара и сколько варить?
- помогите пожалуста на маринованые огурцы сколько нужно соли сахара уксуса на 3 литра - банку заранее большое спасибо
- Заготовки из малины. Девочки подскажите чего-нить простое но вкусное из малины. Кроме варенья. Заранее всем спасибо.
- Подскажите сколько нужно варить вишневое варенье? Подскажите сколько нужно варить вишневое варенье ?
- Как варить варенье из земляники? Сколько нужно сахара и еще всего прочего?
- Подскажите пожалуйста как приготовить маринад для огурчиков без стерилизации. Сколько соли, сахара, уксуса на литр воды?
- Сколько надо сахара на 1 литр яблочного компота
- Подскажите сколько нужно положить сахара на 1 кг черной смородины , чтобы смородину засахарить на зиму?