Консервирование

как заморозить петрушку

Помыть петрушку, разложить в посудку для льда, убрать в морозилку. Когда замерзнет, извлеч пакет, но быстро, что не подтаяло. Потом очень удобно использовать в приготовленные горячие блюда. Свежесть и аромат сохранится как у свежей.
Светлана Печерских
Светлана Печерских
319
Лучший ответ
Мою, даю стечь воде, режу, как обычно на приготовление пищи, укладываю в поддон, даю заморозится часа 3-4,а потом ссыпаю с целлофановый пакет, чтоб была сыпучей и складываю плоскими кирпичиками (так больше помещается). Так же морожу укроп, перец, кабачки, баклажаны.
Я её мою, просушиваю на газетах или полотенце, мелко режу (как для супа) и складываю в пакет. Замораживаю. Пару раз надо перемешать прямо в пакете, чтоб не смерзалась. А зимой прямо в суп!
ЛЛ
Любовь Ладан
78 524
Помыть, просушить, порезать. Выпустить из мешка воздух, завязать и в морозилку. Только делать все это надо быстро, т. е. петрушка быстро теряет зеленый цвет, становится желтой!!
=^ @net ^=
=^ @net ^=
69 688
порезать, в полиэтиленновый пакет положить, и в морозилку
Аня Агафонова
Аня Агафонова
39 442
У пакете, шобы невыморозылась.
Лилия Инешина
Лилия Инешина
26 243
Берешь петрушку, моешь, упаковываешь в пакет и ложишь в морозилку.
Помыть - просушить на бумажных салфетках- порезать- в пакет (блином) - и в морозилку
либо нарезать ее и заморозить в мешочке,
либо залить водой и заморозить в воде
Кэп отвечает - засунуть в морозилку..)
лучше высушить
купляешь петрушку, пото надо порезать ёё , потов в ведерко (от морозива) и в морозилку)