Консервирование
А у вас много осталось прошлогодней консервации?Что не пошло?Выбрасываете ли старую, чтобы освободить тару под новую?))
У нас еще некоторые банки стоят 2-3х летней "выдержки",особенно варенье . И с прошлого года огурцы-помидоры останутся, чувствую, на следующий год..((( А новый сезон не за горами.. Как побороть патологическую тягу к консервированию, ума не приложу.
Реально оцените потребности вашей семьи в этих всех консерваций. Я давно перестала готовить что-то маринованное ( никаких витамин, пользы минимум, для здоровья опасно) Купила новую морозилку и теперь у меня компоты из свежих ягод. Также замораживаю грибы, эелень, любые овощи с огорода.
У меня осталось немного квашеной капусты, две литровых баночки помидоров, две поллитровых банки салата из кабачков, одна банка варенья абрикосового. Огурцов, сколько ни делаю-съедаются еще зимой, на Пасху специально баночку берегу. Так что к новому сезону готова!
Сегодня открыл банку трёхлетних огурцов. Нормально.
раздайте кому-нибудь, люди будут довольны
Наталья Сластенова
Ага, а если они банки не вернут?))))
Много осталось кабачков, огурцы, томат, буду раздавать.
Наталья Сластенова
А вот кому раздавать? На работу эту тяжесть таскать и насильно всех пичкать? Так мы(и наше окружение) в таком возрасте и с таким менталитетом, что у всех закрома ломятся... А мОлодежь уже не охоча до этого....
Варенья оставалось много с прошлого года. Так в последний год просто не варили новое и старое почти всё ушло. А банок у нас столько, что хоть их выкидывай. На любое количество консервов хватает.
осталось много, и помидоры и огурци и салаты, но не потому что не пошло а потому что перестарались с закаткой летом, просто не осилили...
вы или много консервируете или мало едите: -)
у нас к марту уже ничего не остается: -) в частности, варенье заканчивается где-то к новому году
у нас к марту уже ничего не остается: -) в частности, варенье заканчивается где-то к новому году
ничего не выбрасывайте, если не съедаете, угостите бедных людей-им в радость будет покушать и консервации долго хранятся, ничего им не будет
как бы я хотел, что бы у меня что то осталось. .
Сам в одно рыло съел 35 бутылей 3хлитровых квашеной капусты, килограмм 20 моркови по-корейски, все все салаты закатанные, соседи уже дают банки с салатами, родственники, друзья бабушки. . обожаю! :)
а к варенью, честно сказать, практически равнодушен. Только чуть чуть с чаем да сметаной
Сам в одно рыло съел 35 бутылей 3хлитровых квашеной капусты, килограмм 20 моркови по-корейски, все все салаты закатанные, соседи уже дают банки с салатами, родственники, друзья бабушки. . обожаю! :)
а к варенью, честно сказать, практически равнодушен. Только чуть чуть с чаем да сметаной
Все усердно доедаем :-)
я сам не знаю, но все знакомые выбрасывают, объясняют тем что за 1 год консервы теряют витамины и еще какие то вещества, вообщем становятся отравой
Похожие вопросы
- Хозяюшки! Можно ли солить грибы в пластиковом ведре, если вся эмалированная тара закончилась?
- ПОДСКАЖИТЕ! хочу замариновать чеснок! но он прошлогодний, подойдёт? и дайте рецепт попроще!!! Именно на старый чеснок
- Осталось немного зелёных и бурых помидорчиков, Подскажите какой-нибудь салатик для консервации.
- Отварила грибов для консервации оказалось дома только 2 банки оставшиеся кг2 не знаю куда девать подскажите?
- Что вы делаете если подошёл сезон консервации, а в подвале ещё остались консервы прошлых годов?
- Если при консервации использовать банки с винтовыми крышками, то:
- нужен рецепт консервации зеленого горошка.напишите пожалуйста .
- рецепт для консервации ассорти из овощей
- нужно ли добавлять уксус в кабачковую икру при консервации,для хранения не в холодильнике?
- Как делать томатную заправку для макарон(консервация)