Похоже много воды в сиропе, варенье не густеет! Что делать???? Помогите срочно11 Пожалуйста! Спасибо большое!

Надо слить некоторое количество сиропа, опять добавить сахар в варенье и проварить.

Варианты:
1. Добавить сахара.
2. Дольше варить, чтобы лишняя вода выкипела.

Может желатина добавить?

ложек 20 сахару положи

Возьмите дуршлаг, вылейте туда Ваше варенье. У вас получится: ягоды отдельно, сироп отдельно и.... дальше делайте то, что Вам тут уже посоветовали.
У Вас есть выбор из вариантов:
1) ягоды хранить отдельно (то есть густое варенье) , сироп отдельно как жидкость, которую можно отдельно употреблять
2) В сироп добавить сахар.... но можно пересластить, о чем вам уже говорили и все засахарится.
3) Уварить сироп. Ну собственно то же самое: концентрация сахара в сиропе увеличится и сироп станет гораздо слаще.
В общем мне кажется нужно испробовать именно первый вариант! Просто в качестве варенья использовать ягоды без сиропа!

Когда варенье остынет, загустеет.

разлить варенье погуще в банки, а сироп без ягод отдельно в банки и закатать, зимой вместо сиропа можно водой разводить и пить.

По правилам, ягоду нужно вынуть из сиропа. А сам сироп уваривать до нужной густоты.

Многие когда готовят сироп, добавляют много воды. Не нужно. Это правило хорошо только для сухих фруктов, такие как яблоки, груши, сливы и т. д.

Посмотрите на сайте : Кулинария и не только. Все для хозяек.
Там все расписано на всякое варенье.

А если добавлять еще сахара, то через месяц варенье засахарится и вы его сами не захотите есть.

а может пектин добавить я всегда добовляю застывает как милинькое и сахара меньше надо и варю всего 15 мин.