Что можно сделать с калиной и для чего она полезна?

очень полезна для сердца и сосудов, вари калину с яблоками, полученную массу протирай через сито, добавь сахара 1:1 и еще раз вари и получится повидло, правда имеет специфический запах, вообщем на любителя (в духовке маришь калину с сахаром 1:1 протираешь через сито иделае пирожки с этой начинкой), можно просто с сахаром растереть добавить воды и будет сок прям из замороженной можно так делать, но ща пока её рано собирать когда листья у калины начнут опадать тогда её и собирай

Её можно применить с единственной целью - сдать на утилизацию

Она очень хорошо снижает давление. Можно её заморозить в морозилке и при необходимости делать из неё морс.

КАЛИНА НА ЗИМУ
Мою ягоды прямо в пучках. В пучках бланширую ее 1 минуту и перетираю через металлическое сито. Сок смешиваю 1:2 с сахаром и храню в холодильнике. Зимой пьёт напитки и чай вся семья при простуде и кашле, да и просто так. Кроме того калина повышает гемоглобин и снижает давление.

Нашла в журнале такой рецепт сама еще не делала, хочу попробывать. Очень хорошие отзывы.
Пюре из калины с тыквой
0,5 кг тыквы
0,5 кг калины
1 кг сахара
Тыкву очистить нарезать на маленькие куочки и разварить в небольшом кол-ве воды и протереть ее через сито или перетереть в блендере. Калину обдать кипятком, тоже протереть.
Смешать калину с тыквой, нагреть до кипения и всыпать сахар и варить мин. 40, помешивать. Горячим разлить по банкам.

калина очень полезна, выжать из неё сок и смешать с сахаром. Ещё калина при кожных заболеваниях применяется.

а если настоечку да еще к ней рябину черноплодку. . и лекарство и спирто запасы. )