Спустя какое время после закатки несостоявшиеся банки лопаются?

спустя 10 часов, где-то так )

До 3 недель надо наблюдать, потом маловероятно.

Взрываются? В течение недели.

Продукты
помидоры красные 2-3кг
зелень (укроп, петрушка) по вкусу
чеснок 1головка
лук репчатый 100-150г
масло растительное 3ст. ложки
Для маринада (на 3 л воды) :
соль 3ст. ложки
сахар 7ст. ложек
лавровый лист 2-3шт.
уксус 9%1стакан
перец душистый горошком по вкусу
перец чёрный горошком по вкусу

Отбирают средние или крупные, зрелые, но не мягкие помидоры. Моют их и, чтобы вошли в банку, крупные помидоры можно разрезать пополам.

Банки пропаривают над кипящим чайником. На дно кладут рубленую зелень, чеснок, вливают по 3 ст. ложки растительного масла. Затем укладывают помидоры и кольца репчатого лука.

Готовят маринад. На 3 л воды (примерно на 3 трехлитровые банки) : 3 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара, перец душистый, перец горький, лавровый лист. Все кипятят, потом вливают 1 стакан 9%-го уксуса.

Не очень горячим маринадом заливают помидоры в банках и ставят на 15 минут стерилизовать. Затем банки закатывают и переворачивают до остывания.

В результате, действительно, получаются помидоры — «пальчики оближешь»!

Банки то не лопнут, если сразу не лопнули, рассол может потемнеть или крышка вздуться и улететь, но у меня такое редко случается, но бывает.... даже спустя месяц в погребе уже.

по - разному ведь.. . бывает сутки - двое, а иногда и месяцами банки стоят, а потом взрываются