Консервирование
Когда обычно взрываются банки с огурцами (если взрываются)? ? На какой день?
На какой день станет понятно, что уже точно не взорвутся?
в любой момент может стрельнуть
Через неделю не помутнеют, точно не взорвутся. Обычно за 3 дня процесс брожения уже виден .
Вообще зависит процесс от Т хранения. Если тепло, то на 3-4 день начнется помутнение жидкости и на 6-7 они бабахнут.
Ой, не знаю, за 20 лет консервирования ни разу ни одна банка не взорвалась. Но, по логике, в теплом месте должна в течении недели крышка слететь, если что-то не так с консервами. Я храню в подполье, там прохладно, стоят пока не съедим, иногда больше года.
а зачем ты так делаешь??))
Если уж совсем всё плохо, то через неделю . Но бывает, что и 3-6 месяцев простоят ...
Если банка надумала взрываться--рассол начинает в ней мутнеть. Сразу же ставте такую банку в холодильник. Муть осядет на дно. И банка не взорвётся. Я так в каждую банку ложу 2 табл. обычного аспирина. банки не взрываются.
Ломбардини Золотая
у многих банки изначально стоят в погребах(там как в холодилнике) и взрываются все равно. а с аспирином да, не взорвется, но употреблять ежедневно аспирин нормально?
Если всё по технологии рвать не должно, а так в любое время от 2дней до нескольких месяцев....
Ой, это определить невозможно. У меня вот и на второй взрывались и уже зимой (было дело).
На 2-3 обычно взрываются. Но у нас было что и через неделю взорвалась. Думаю вообще, что на 4-5 уже норм.
если вы допустили не стерильность в нутри банки то взорвется так прогреть до 60 в воде на газу и все норм (банку и крышку не огурцы)
2-3дня
Похожие вопросы
- Почему взрываются банки с огурцами?
- Почему взрываются банки с огурцами?
- Почему взрываются банки с огурцами?
- взрываются банки с огурцами. благодаря каким бактериям? можно ли есть такие огурцы или нужно выкинуть?
- Подскажите, что нужно делать, что бы не взрывались банки с огурцами? Банки и крышки стерилизую, уксус добавляю.
- Взрываются банки с огурцами..Хотя вроде бы не должны..В чем может быть причина?
- почему взрываются банки с огурцами?
- Засолка огурцов в зиму в банках. Состав рассола и способ приготовления. Уменя взрываются банки и (или) мутнеет рассо
- Вторая банка соленых огурцов взрывается!!!!Люди как Вы солите огурцы, напишите рецепты, чтобы банки не взлетали(((
- Вздулись крышки на банках с огурцами и кабачковой икрой.