Как быстренько отчистить дно алюминевого тазика от пригара абрикосового джема?

Дело, конечно, ваше, но я бы сильно не рекомендовал чистить алюминиевый таз с содой и тем более кипятить!
Алюминий - крайне активный металл. От реакции с водой его защищает тонкая плёнка которая легко растворяется в щелочах. А сода - это слабая щёлочь. До того момента когда начнёт размягчаться пригоревший абрикос произойдёт химическая реакция таза с содой. Скорее всего после этого его придётся выбросить.
Попробуйте просто прокипятить с водой. И в рукопашную столовым ножиком.

Люминь вообще вреден. В принципе. А если в нём ещё варить! Самоубиёцы.

Поставь пусть откисает. А теперь по большому секрету. Никогда не вари абрикосы в тазике! В любом! Немножко воды в каструлю, закипела, туда абрикосы, не все сразу, а так не быстро, слегка приварить, чтоб сок отошел. Далее в друшлаг. Далее на 1 стакан сока можно растворить 1кг сахару, в горячий сироп, абрикосы сбитые блендером - бух, и мешать, добавить сахару сколько надо. Цвет золотистый, вкус абрикоса, а не пережженного сахару, быстро. И будет у тебя там это повидло, чи джем, как его называешь, а еще и сок натуральный абрикосовый. Удачи! А тазик отчистится быстро или не оч быстро, какая разница!

Засыпать солью.

насыпать соды. через 10-15 минут почистить. можно прокипятить с содой.

Согласна с автором Алла Заводнова.
В алюмин. кастрюлях можно только воду кипятить, никаких кислот!
Сочувствую едокам такого варенья ((