Консервирование

Что это за грибы?

Елена Крупина
Елена Крупина
1 820
Это все сыроежки. Принесете домой залейте кипятком или горячей водой из под крана, минут через 10 можно начинать мыть, они тогда не крошаться. Отварите минут 15 в кипящей подсоленой воде, потом сразу ополосните холодной. Тогда не будет горечи и потом уже готовьте, что хочется, можно заморозить на зиму.
Уф Уф Уфович
Уф Уф Уфович
78 317
Лучший ответ
сыроежки жарить их не стоит
GA
Gowher Annayewa
94 241
сыроежки))
Raya Тохтиева
75 629
Внизу - СЫРОЕЖКА СЕРАЯ. Гриб съедобен, третьей категории. Употребляется свежим и соленым.
Вверху - СЫРОЕЖКА РОЗОВАЯ. Гриб съедобен, третьей категории. Употребляется только соленым.
А.
Ангелочек ..
47 699
сыроежки
Это сыроежки. Верхние, красные, они горькие и их не стоит собирать. А светлые хорошие, не горчат.
Юлия Некрасова
Юлия Некрасова
37 558
грибы есть вредно и даже опасно. , так же как сахар, соль, кофе и сигареты. Все красные и всё что красное с покраснениями есть - это мухоморы, а в красных пегментах - яд
Римма Богдан
Римма Богдан
25 750
Аида Халикова Чушь полная.
сыроежка очень вкусный гриб
Сыроежка- вкусный гриб, если только уметь приготовить, а так я не собираю, легко отравиться.
Юлия Шанаурина
Юлия Шанаурина
15 003
Это сыроежки, ешьте на здоровье.
Илона Попова
Илона Попова
13 639
Сыроежки. Беру их редко. Никогда не заготавливаю их впрок, хотя есть рецепты. Но люблю иногда пожарить их с картошкой.
Ольга Кочет
Ольга Кочет
9 375
Сыроежки.
Сыроежка
Хватит собирать незнакомую отраву.
SS
Sayyush Sayush
5 356
Сыроежка — род пластинчатых грибов семейства Сыроежковые Описание

Шляпка сначала шаровидная, полушаровидная или колокольчатая, позднее распростёртая, плоская или воронковидная, реже выпуклая; край завёрнутый или прямой, часто полосатый или рубчатый. Кожица разнообразной окраски, сухая, реже влажная, блестящая или матовая, иногда растрескивающаяся, легко отделяющаяся от мякоти или приросшая.
Пластинки приросшие, выемчатые, нисходящие или свободные, равной или неравной длины, иногда вильчато разветвлённые, обычно частые, иногда редкие, с тупым или заострённым краем, часто ломкие, белые или желтоватые до охристых.
Ножка цилиндрическая, ровная, реже утолщённая или заострённая у основания, белая или окрашенная, плотная или полая внутри.
Мякоть плотная, хрупкая или губчатая, особенно в ножке, белая, на разрезе и с возрастом не изменяет окраску или буреет, сереет, чернеет, краснеет, с мягким или едким вкусом. Млечный сок всегда отсутствует.
Споровый порошок от белого до тёмно-жёлтого цвета.
а фото?)
158
вверху точно сыроежка
Aisha Soyunova
Aisha Soyunova
138
а фото?)