Консервирование

Сколько хранится консервация с закручивающимися крышками?

как и любая другая от 6 до 9 месяцев. грибы меньше.
ЛФ
Лиля Фаткуллина
82 120
Лучший ответ
Пока не сьестся
Надежда Сбоева
Надежда Сбоева
92 847
если не нарушена технология, то годами
Да сколько угодно, если стерилизовали и при закручивании все правильно сделали-крышка должна втянуться, чтобы не было щелчка при нажиме. Для этого нужно после закручивания перевернуть сразу и укутать.
Год-полтора. Потом лучше выкинуть.
Смотря что и как хранить, есть варенье и засолки лет по 15 стоят периодически открываем - как свежие, варенье естественно засахаривается, в засолках рассол прозрачный, хранятся в подвале гаража при температуре +2 -+3 градуса.
Честно скажу: в кладовке летом бывает +35, а зимой до -5....Закатка: варенье, маринованые огурцы и кабачки, баклажаны, томатный сок стояли по три-четыре года. И ничего не пропало! Правда зимой два бутылька томатного сока лопнуло - замерзла вода в соке! А маринованое нет.
Столько же сколько с закатывающимися. От крышек срок хранение не зависит. А зависит он от закатываемого продукта и условий хранения.
Айгерим Абуова
Айгерим Абуова
62 599
Это смотря - что хранить и где.
Существует огромная разница - в хранении закрытых в банку огурцов, джема, тушенки, грибов, топленого масла и т. д.
Одно дело - если все это стоит на подоконнике кухни - на солнце, другое - в подвале, третье - в холодильнике.
Вы бы уж - определились - что готовите и хранить будете...
Аида Нурушева
Аида Нурушева
61 739
Вообще-то зависит от продукта. Обычно не более года.
Ирина Матышева
Ирина Матышева
43 212
2 года огурцы спокойно стоят при комнатной температуре, но эти крышки тоже нужно при каждом консервировании новые покупать, качество сейчас у них не такое, как в СССР было одни крышками по несколько лет закрывали.
несколько лет назад еще доверяла им, но в последние годы разочаровалась и вернулась к закатывающимся-эти не подводят...
Случайно в закромах несколько банок с огурцами - вареньями затерялись 2015 года, всё ОК! Хрустят огурчики, варенье прекрасное
Ещё зависит от крышек, которыми закрываете. " СВЕТЛАНА" хорошие крыши, а есть крыши, которые изнутри ржавеют в первый год.
Загадка )))
Загадка )))
7 176
Пол года

Похожие вопросы