Как сделать азиатский борщ?

Сиряги тямури (корейский борщ).
Обжариваем в казане лук на небольшом количестве соевого масла, затем добавляем говядину мелкими кусочками, обжариваем все вместе. Добавляем измельченный помидор, слегка обжариваем. Затем кладем картошку кубиками, заливаем горячей водой и варим под крышкой до готовности картофеля. После этого кладем сиряги (сушеную пекинскую капусту), добавляем соевую пасту кочудян, перемешиваем и провариваем на небольшом огне. В самом конце подсаливаем. Подаем с паби (несоленый отварной рис). Приятного аппетита!

Азия не ест вареную свеклу и капусту .но если вы положите в суп Кимчи, потом все в миксер, тогда он будет азиатский!)

в китае свеклу выращивают и продают в Россию. очень трудно ее достать. обычно в Харбине варят борщ с томат пастой из белой капусты. все очень крупно порезано. в переводе с китайского борщ называется русский красный суп элосыхунтан

Вместо свеклы рис

Борщ не может быть азиатским. Так же как плов и манты не могут быть украинскими, а саке китайским

Это невозможно. Борщ бывает только украинский. Моя двоюродная сестра из запорижья работает поварихой на буровой в России. В россии обычно предлагают щи с добавкой томатной пасты. За россию становится стыдно. Еще более обидно за украину. В СССР едеш на поезде. Из запорожья. Везде в Украине все что только можно пожелать. Перезжашь в РСФСР. Одна картошка с укропом.

Не слышала про азиатский борщ, а вообще обычный борщ варят и в Китае, и во всех странах СНГ...

Обычный борщ с собачим мясом

Я при варке борща добавляю бадьян (звездчатый анис). И без него мне борщ уже давно невкусен. Бадьян любят в супы добавлять китайцы. Вот своего рода и азиатский борщ выходит.