Консервирование

Из вишни вы что делаете обычно?

кроме варенья?
Ирина Г
Ирина Г
668
Ничего
Sholpan Ziadinova
Sholpan Ziadinova
12 755
Лучший ответ
Очень люблю вишневое желе!.
Клафути,вареники,блины с вишневым вареньем..
Ольга Мытник
Ольга Мытник
90 114
замораживаем.как и смородинЫ,крыжовник. половинки слив, шиповник и кизил
дивные в зиму морсы получаются.
ОК
Олеся Курина
51 227
в собственном соку консервирую. Но косточки слишком долго выщёлкивать ))
Ирина Г надо косточки убирать чистить ее
там червячки могут быть и букашки внутри
компот, заливной песочный пирог с вишней, клафути, монастырскую избу (очень резко последние годы)
ем. иногда делаю наливку.
Наливку, компот, варенье.
Компот, очень вкусный, джем обожаю..
Алёна Синякова
Алёна Синякова
88 152
косточки делаю
Варенье, но в основном замораживаю.
Мария Тарасова
Мария Тарасова
50 952
я варю свой любимый фруктовый суп.
Из вишни варю кисель, можно по желанию с косточками или без.
Отдельно отвариваю рис до готовности, важно не переварить его.Рис нужно промыть , и дать стечь в дуршлаге, бы был рассыпчатым.
Рис соединяем вместе с вишневым киселем.Можно это делать в тарелке, т.е в тарелку кладем несколько ложек отварного и промытого риса и заливаем готовым киселем.Сверху кладем ложку сметаны.Очень вкусно.
Также можно сразу весь готовый отварной и промытый рис высыпать в кастрюлю с киселем.
Перемешиваем.
Нужно иметь ввиду, что в горячем киселе рис разварится и его станет больше, следовательно, это будет уже не суп, а каша.
Этот суп также вкусен и в холодном виде.
Из излишков мама компоты всегда закручивала по 50 банок на зиму.
Только компот.Без всякого варенья.Сушить-морозить и на компот.Свежая на вареники
ГЮ
Гуля Юсупава
85 315
Вино.
Ксюша ..........
Ксюша ..........
78 776
Так ем.Можно бы было заморозить .но у меня маленькая морозилка.Кстати, кисель очень вкусный получается вишнёвый.
я ее ем иногда
Оксана Песенко
Оксана Песенко
60 559
Компот
Ирина Петровна
Ирина Петровна
46 275
шнапс
Vadim Prisacari
Vadim Prisacari
31 114
Ничего. Ем. Пока свежая. А квасить и мариновать продукт на ветер.
Larisa Winnipeg
Larisa Winnipeg
23 558
Компот, вареники!
Я Это Я ≧Ω≦
Я Это Я ≧Ω≦
18 965
Вишня у меня обычно до того чтобы из неё что-то делать не доживает.
Замораживаем, и употребляем круглый год как свежесорваную (пирожки, вареники, компот).
Вишня - сама по себе очень вкусная ягодка, неслучайно, что на зиму я заготавливаю именно вишневые компоты и варенья. Удивительно, но вишневое варенье предпочитаю с косточкой. В косточках весь смак.
Обычно ела свежую,а сейчас мне нельзя из-за кислоты
Компот или чурчхела, вареники, торт, вино
Гору косточек
компот
Ирина Г тоже люблю
вкусный
ароматный