Оливки или маслины - что пполезнее?

Чаще всего оливками называют зеленые плоды, а маслинами — черные.
На самом деле и черные, и зеленые плоды — оливки. Кстати, в незрелом состоянии все плоды имеют зеленый цвет. Черные и фиолетовые сорта в период созревания темнеют, а зеленые так и остаются зелеными. От этого они ничуть не хуже черных и фиолетовых, ведь зеленые яблоки не хуже красных, не так ли? Маслинами же их называют из-за высокого содержания жиров: чем спелее плоды, тем больше в них масла. Поэтому те оливки, которым суждено стать маслом, собирают на пике созревания.

главное кто их производитель, из каких сортов сделаны заготовки и их качество

Такого понятия как маслины-не существуют. Это наши так переводят, чтоб было различие между зелеными и черными! А черные маслины, это те же заленые, просто постоявшие в специальном растворе до потемнения. Или уже полностью созревшие.

это одно и тоже, просто разного цвета.
к примеру как яблоки, красные и желтые, просто сорта разные.

Маслины окрашивают для придания им черного цвета. В красителе большое содержание железа, поэтому они полезны тем у кого гемоглобин понижен. В одной банке маслин несколько суточных норм железа, поэтому увлекаться тоже не стоит.

вы только никому не говорите, это одно и тоже:)))

полезно и то, и другое (кстати - это двуликий Янус - один и тот же плод разной стадии зрелости).. так что ешьте те, что нравятся!

Одно и тожееееееееееееееееееее
вкуснятина

это одно и тоже