Какое масло полезнее оливковое или подсолнечное???

Оба полезны в правильных дозах.

Кукурузное, соевое, льняное .

учёные выяснили что подсолнечное - желательно холодного отжима не рафинированное

несомненно подсолнечное. мнение, что оливковое масло самое полезное навязано нам маркетингом. оливковое мало, если оно рафинировано или не первого холодного отжима девольно противно на вкус и довольно ядовито!

в подсолнечном нет пнжк,

Никакое, если ты его используешь для жарки

в подсолнечном 100% жира, в оливковом 91%
При жарке в подсолнечном образуется больше альдегидов, чем в оливковом
альдегиды- это канцероген

Питательную ценность погуглите, и решайте сами что вам принесет больше пользы

С каких пор кулинары полезностью заниматься стали? Результат полного медобследования почему не прикреплён, если вопрос о влиянии на здоровье?

Говорят, что оливковое, но я привыкла к родному - подсолнечному, деревенскому, чтобы пахло семечкой.

Каждое по своему полезно и пальмовое в том числе.

Все не рафинированные (!) масла полезны. Польза оливкового и подсолнечного примерно равна.
Для салатов и других блюд можно использовать смеси масел. Например подсолнечное+оливковое, кукурузное+льняное, кедровое, горчичное вкусное в салате и пр
Проблема в температуре до которой безопасно греть масло. Для не рафинированного оливкового эта температура почти в 2р выше, чем для не рафинированного подсолнечного. Оно больше подходит для готовки. К тому же меньше влияет на вкус. Не рафинированное подсолнечное начинает выделять вредные вещества при температуре чуть выше 100гр. На нем нельзя готовить, а рафинированное подсолнечное не полезно.
Мы готовим на оливковом, а в салаты добавляем разные масла.

оливковое конечно

полусинтетика

Подсолнечное!
Оливковое слишком калорийное от него можно сильно растолстеть, а избыточный вес никогда полезным не бывает!

Пальмовое)

Все это реклама, для поддержания "штанов" европейцев, Подсолнечное масло (натуральное) намного полезнее. Преимущества подсолнечного нерафинированного масла – в его свойствах