Забродил... Ни за что не бери... Мёд собрали раньше времени... Он плохой, только для браги или самогонки... Мне такой подсунули, отдал самогонщикам.... Это несозревший мёд
Дефект фильтрации
Это одна из самых безобидных причин появления на нектаре пены. Возникает она в том случае, когда во время фильтрации продукта через сито вместе с ним умудряются протиснуться крошки перги, куски воска, пыльца, части тел самих пчёлок. Пенка на мёде — что это такое? Это не что иное, как процесс самоочищения нектара.
ты это... понимаешь что мед антисептик и даже находили в сосудах египетский мед в гробницах который с точки зрения медиков можно было есть? с чего бы ему пузыриться так активно?
.
да и на 1 фото цвет не торт. выглядит как-то жидковато бледно (я не эксперт, но видел и пробовал кучу разных медов, они либо были чуть желтее либо наоборот темнее. я про разнотравье и высокогорные говорю). но допустим мне кажется и это просто мед не самого хорошего качества, и производитель его не бодяжил ничем и не собирал рано, ну может пчелок сахаром подкормил как многие такие "умельцы". относительно нормальный мед короче. откуда тогда такое активное пузырение? ну его нафиг...
совет покупать мёд только в августе на ярмарках от пасечников или напрямую. тогда меньше шансов что обманут, но и в этом случае полно не очень такого меда. встречал даже целые ярмарки полностью.
основная торговля хорошим медом всегда в августе.