Кто делает домашнее вино и полностью отказался от водки и покупного вина?

Всё домашнее гораздо лучше покупного, в том числе и вино . Вот в этом году было много яблок ,
поставили домашний кальвадос. Из яблочных очисток . Всё хорошее пошло на домашнее повидло, а вот очистки решили использовать таким образом. Бутыли будут стоять до нового урожая, затем всё отфильтруется и мезга пойдёт в компостную кучу.
Такое вот безотходное производство.

Да, но для этого нужно иметь большие урожаи постоянно.
Яблоки, слива, смородина, груша.

мои сваты на пенсии так экономят
я своё не люблю

Честно сказать я вообще противник водки. Вино лишь изредка, домашнее жкт не переносит почему-то, беру магазинное. Хотя есть свой виноград.

Все таки домашнее вино натуральный продукт, чем водка. Раньше водку изготавливали из зерна, сейчас непонятно из чего.

Делал, когда была дача. И покупал только коньяк. Ну и шампанское на НГ. То, что сам делать не мог.

Кто полностью отказался от покупного, тот гонит самого. И он, ессно, самый лучший у него, а не у вас. )))

я за вино домашнее

А когда будишь делать вино и можешь гнать чачу, вот чача точно натуральный продукт. Для того что бы сделать вино нужно многому научится, сорт винограда, количество, посуда и много чего.

Вообще не пью

По сути вопроса. Никакое домашнее вино не сравняется качеством с "покупным". Не стоит себя обманывать