Если бы вы были веганом, то чем бы заменили белок?

Я и так веган, у меня мясо аллергию вызывает.
Соей, соевой спаржей.
Но от нее тошнить начало, так что кисломолочку в рацион включил.
Но мясо иногда всеравно употребляю по немногу совсем, так как там много нутриентов, необходимых для нервной системы, которых нету у нас в растительной пище, аминокислоты всякие.
А сайтики рунета для веганов по большей части псевдонаучные и мошеннические, там задирают питательную ценность, на самом деле чтобы удовлетворять потребности в нужных нутриентах грибами, бобовыми или орехами, их нужно есть в огромных количествах, килограммами, что превысит жиры, углеводы, или желудок сядет)
Но множество нутриентов можно получить из ферментированой пищи, поэтому если хочется есть меньше мяса, нужно включить в рацион квас, живые йогурты и подобное.
И на самом деле если разобраться, полностью травоядных млекопитающих не бывает, они получают нутриенты только из других живых организмов, если не из крупных, так из микробов различных
https://pikabu.ru/story/chego_tolko_ne_tvoritsya_v_rubtse_korov_10215373?utm_source=andpostshare&utm_medium=sharing
Еще на западе есть веганы, которые питаются фактически биодобавками. Но не знаю насколько это эффективно.
Но могу сказать, что большинство людей которые называют себя веганами у нас, в нищем снг, на самом деле не веганы, а углеводоядные, вообразившие себя экоактивистами, которые едят в оргомных количествах крупы, мучное и картофель)

Орехи грибы

я себя люблю и издеваться не стану!!

Только белком
Бобовые, баклажан и т п

фасоль.

Растительным белком. .Готовила бы блюда из бобовых - все виды фасоли, чечевица, горох, соевые бобы. Очень много вкусных блюд есть. Например, лобио, пхали из стручковой фасоли и шпината..В морской капусте, в водорослях достаточное количество растительного белка, салат "Чука" в ореховом соусе вообще обожаю.
Короче, я долго могу размышлять, но веганом быть не хочу. Овощи и блюда из них я всегда ем в большом количестве, иногда даже просто, как основное блюдо. Но частенько и рыбки хочется, или курицы запечённой, сочной, да или просто варёной. Не вижу смысла отказываться..

фасоль , нут.

если бы у бабушки была бы борода, она бы дедушкой была

Капустой и горохом.
А вообще, рыбой, ибо веганство не подразумевает отказ от рыбы.

желтком)

Фасоль, чечевица, горох

Если бы я был веганом, я бы повесился :)

ничем

Я еще худо-бедно вегетарианкой могу себя представить, причем "ово-лакто".
Но "веган"... "Эта роль ругательная. Я прошу ко мне ее не применять!"

я идиотом никогда не хочу быть

Чтобы добыть яичный белок, не надо никого убивать или пытать. Не хочешь от фабричных кур, дабы не поощрять тюремное содержание птицы, бери от домашних - они и вкуснее, и полезнее.

Не была и никогда не буду веганом.

Тимофеевкой

Ел как-то соевый гуляш, съедобно.

даже представлять не хочу
по мне веган звучит что гей, мужик мясо должен есть

Орешками, наверно.

Если бы я была веганом, я бы получила белок из тех, кто ест мою еду.

желтком

зачем вегану заменять белок? белок есть белок, что в животной пище, что в растительной

Грибы

Да наxуй оно надо

БЕЛКАМИ