Готовим детям

как приготовить омлет в микроволновке?

зачем? на сковородке это 5 мин времени. и не думаю, что получится вкуснее
Елена Дятлова
Елена Дятлова
8 896
Лучший ответ
ОМЛЕТ
8 яиц,
120мл (0,5стакана) молока или 120 г сливок,
80г (4 ст. л. ) сливочного масла или маргарина,
соль, черный молотый перец, тертый сыр по вкусу.

В миске среднего размера взбить до однородной массы яйца, молоко, соль, перец.

В жаропрочной неметаллической тарелке (25 см глубиной) растопить масло на средней мощности в течение 30 сек. Тарелку поворачивать, чтобы она была равномерно покрыта маслом. Вылить яичную смесь на тарелку и плотно накрыть пластиковой пленкой. Нагревать на средней мощности 2— 3 мин.

Деревянной лопаткой или вилкой пододвинуть запекающийся омлет к центру тарелки и готовить, накрыв пленкой, на средней мощности еще 1—3 мин. Дать постоять под пленкой не менее 1—2 мин.

Деревянной лопаткой снять омлет с тарелки, сложить вдвое и положить на сервировочную неметаллическую тарелку. Если омлет не готов, нагревать еще на средней мощности 0,5—1 мин.

Затем омлет посыпать тертым сыром, накрыть и нагревать на средней мощности 30 сек, чтобы сыр расплавился.
Яна Смирнова
Яна Смирнова
66 864
оно-то можно, правда на любителя. у меня дочка иногда себе готовит. Яйцо, немного молочка или сметаны, немного муки, соль, сода. взбить, вылить в глубокую мисочку, смазанную слегка маслом. запекать, пока весь не раздуется - только учтите, что при выключении сдуется и превратится в резиновую лепешку.
ИБ
Ия Балкаева
56 224
не стоит. яйца и микроволновка - несовместимы :)
На сковородке и проще и вкуснее!
IP
Irina Potapenko
37 059
На плите проще, никто не готовит омлет в микроволновке, но если очень надо, то просто в глубокую тарелку (в посуду для свч) вылить яйца с молоком смешанные и готовить, не забыть посолить
Омлет – одно из самых вкусных блюд из яиц. Омлет – это прекрасный завтрак, блюдо для диетического и детского питания. Рецептов омлетов множество, поэтому вы всегда подберете на свой вкус. Предлагаемый рецепт омлета по-милански из итальянской кухни, вам обязательно понравится, тем более, что приготовить его в микроволновке очень легко и быстро.

Продукты для омлета: 8 яиц, 4 столовых ложки молока, 4 луковицы, 100 грамм тертого сыра, 80 грамм каперсов, 60 г сливочного масла, тимьян, черный молотый перец, соль.

Для приготовления омлета лук нужно нарезать полукольцами и протушить 7 минут с маслом (до мягкости) в микроволновке на полной мощности. Тушеный лук смешать с сыром и каперсами, которые нужно отцедить, солью и пряностями. Готовить омлет в микроволновке, как обычно. На омлет выложить тушеный лук с пряностями, свернуть и подавать к столу.

Приятного аппетита!
Dana Ganieva
Dana Ganieva
12 798
Ну, если очень хочется долго и упорно потом микроволновку отмывать от свернутых белковых крошек, то можно и поэкспериментировать, но не советую.
шлёпни яйца о тарелку, и готовь пока жаренным не запахнет
В яйца добавить молоко, хорошо взбить и на 2-3мин (в зависимости от микроволновки) , только обязательно готовить под закрытой крышкой- иначе вся микроволновка будет в яйце. (да можно добавить чуть сливочного масла)
не надо яйца готовить в микроволновке, там сальмонеллы не убиваются, это даже в инструкциях есть
гадость
напихать в чашку 3 яйца и в микроволновку