Готовим детям

народ подскажите как приготовить еду на пару если нет пароварки!

в кастрюльку налитьь воды немного, поставить сверху сито, но только железное! и можно ложить в сито любую рыбу котлеты или что вы там хотите приготовить. но обязательно надо накрыть крышкой и ещ парить на маленьком огне! приятного аппетита!
Алена Югай
Алена Югай
156
Лучший ответ
На кастрюлю поставьте дуршлаг, только смажьте его растительным маслом, чтобы ничего не прилипало.
Катюха Карпова
Катюха Карпова
35 294
На дно кастрюли кладете какую-нибудь подставку, высотой сантиметра три, а сверху ставите сито или дуршлаг без ручек с продуктом, они должны быть меньше по диаметру.
Или делаете в кастрюле скульптурную композицию из вилок )
Или растяжку из проволоки за ручки кастрюли, сверху опять-таки сито.
Наливаете воду и закрываете сверху крышкой.

Для крупы: риса, гречки, можно завязать в марлю некрупным мешочком и повесить в кастрюлю с водой, чтобы не касался воды.

а в след. раз покупаешь в магазине вкладку-пароварку с раскладными лепестками, в "Ашане" есть, в пределах ста рублей или такую
Яна Авраменко Вот у меня такая:
можно готовить на овощной подушке:
нарезать овощи (лук, морковь, перец) кольцами, сверху положить мясо, рыбу и т. д. ; залить горячей водой (немного) , накрыть крышкой и пусть готовится)
я слежу за процессом и по необходимости регулирую огонь. посуду желательно брать с толстым дном.
Кастрюлька с кипящей водой, сверху - дуршлаг с продуктами, закрыть насколько возможно крышкой.
Юлия Юрковец
Юлия Юрковец
9 299
возьми дрюшлаг
Ольга Афонева
Ольга Афонева
4 295
в металическом друшлаке опущеном в кастрюлю в которой налито немного воды
Ла
Лариса
2 521
Надо взять кастрюлю и налить воды, а в неё уместиь дуршлаг (только не пластмассовый) . В дуршлаг кладёте то .что собираетесь готовить на пару. Вода в кастрюле будет кипеть и пар поступать к продукту в дуршлаге.