как готовить творожную запеканку?

На 1 пачку творога беру 1 ст. л. сахара, 1 яйцо, 1 ст. л. манки (можно несколько раз повторить пропорцию) . Немножко соли. Добавлять можно что угодно - консервированные, свежие или сушеные фрукты, орехи, даже кусочки шоколада. После перемешивания даю постоять с полчаса, чтобы набухла манка. В форму и в духовку, верх смазываю сметаной, если есть. Минут на 40-50. Предпочитаю есть холодной.
Согласно с предыдущим ответом - такой фигней никогда не занимаюсь.

Творожная запеканка
500 гр. творога;
100 гр. сахара;
100 гр. манки;
50 гр. молока;
50 гр. сливочного масла;
2 яйца.
Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки.

http://eda.ru/recipesearch/творожная запеканка/?utm_medium=cpc&utm_campaign=extra&utm_source=google&gclid=CLyXlsyPuqUCFUWEzAodtzTtYQ

Творожная запеканка

Ингредиенты
600 г творога (6-9%)
250 мл молока
100-150 г сахара
2 яйца
50 г крахмала
1 ч. л. ванильного сахара
100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу
сливочное масло
Рецепт приготовления

Цукаты мелко нарезать.
Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с творогом.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить сахар, ванильный сахар.
Добавить крахмал, перемешать.
Добавить цукаты, перемешать.
Белки взбить в тугую пену.
Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.
Форму (у меня форма диаметром 24 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.
Сверху выложить кусочки сливочного масла.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать до образования золотистой корочки (около часа) .
Приятного аппетита!

На запеканку из творога понадобится:

3 пачки творога жирностью 5%

3 яйца

3 – 4 ст. л. сахара

7 ст. л. муки

1/6 ч. л. соды

ванилин

Дополнительно:

манка

сливочное масло

подсолнечное масло

сметана

рецепт творожная запеканкатворожник рецепт, запеканка из творогазапеканка как в детском саду, творожник рецепт

Готовим:

1.
Яйца до бела растираем с сахаром, добавляем ваниль и соду. Творог разминаем и смешиваем с яичной массой. Добавляем просеянную муку. Масса должна получиться однородной.
2.
Форму смазываем маслом и слегка посыпаем манкой. Творожную массу выкладываем в форму и аккуратно разравниваем. Сверху сбрызгиваем сливочным маслом.
3.
Теперь наша запеканка из творога будет выпекаться в духовке на среднем жару 20 – 25 мин. К столу запеканку из творога подаю обычно полив сметанкой.

Меня всегда удивляет совет-Пропустить творог через мясорубку! скакой целью??? ?
Его достаточно размять вилкой или еще чем нибудь... Он что резиновый? ..

очень вкусно, но не не умею, извините, хочу балл

Запеканка творожная с изюмом
* творог - 500г
* яйцо - 1 шт.
* сметана - 3 ст. л.
* сахар - 2 ст. л.
* манная крупа - 2 ст. л.
* изюм - 100г
* масло - 3 ст. л.

В пропущенный через мясорубку творог положить растопленное сливочное масло (две столовые ложки) , взбитое с сахаром яйцо, манную крупу и полчайной ложки соли. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив изюм.

После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю. Смазать сметаной, сбрызнуть маслом, запечь в горячем духовом шкафу, в течение 25-30 минут.

Творог — 750 г
Сметана — 250 г
Яйцо — 3 штуки
Яблоки — 3 штуки
Сахар — 4 столовые ложки
Изюм — 0
Крупа манная — 4 столовые ложки
Сахар ванильный — по вкусу
Смешать в блендере творог, сметану и сахар до образования однородной массы. Добавить взбитые в пену яйца, манку, перемешать. Всыпать изюм.
Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для выпекания выстелить непригорающей бумагой и вылить туда тесто. Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать тонкими дольками и выложить поверх теста, посыпать дополнительно сахаром и манкой. Выпекать 25–30 мин.

Творожная запеканка с изюмом Рецепт с фото