как зделать омлет как

Здравствуйте, Олег!

Взбейте яйца миксером. Сначала на маленькой скорости, потом — на максимальной.
Добавьте молоко, соль, специи. Еще раз хорошо взбейте.
Разогрейте хорошо сковороду. Смажьте растительным маслом.
Влейте взбитую яичную массу. ..

С наилучшими пожеланиями!
Готовое блюдо подавайте с измельченной зеленью.

одно яйцо в стакане доливаешь молоком до верха, разбалтываешь, посолить и поставить на баню - это кастрюлька с горячей водой (кипение не обязательно) под крышкой, ждешь заомлечивания - от 15 мин.

...вот только безо всяких как!
...кто каку есть будет?

Я омлет делаю всегда с мукой. Беру яйца, минимум 5 штук, взбиваю вручную венчиком с солью, добавляю 2 ст. ложки муки, снова взбиваю и добавляю молоко, смотрю по консистенции, чтобы не жидко и не гуще тесто, чем на блины, добавляю туда же масло растительное и все взбиваю. В сильно разогретую сковороду выливаю и накрываю крышкой. 1 минуту жарится на среднем огне, а потом на маленький ставлю. Крышку не открывайте. Он получается воздушным, пушистым и нежным и так поднимается, что упирается в крышку сковороды. Удачи и приятного аппетита!

ВСЁ КАК ДРУГИЕ ДЕЛАЛ НО НЕДАВНО, ДАВИЛ СМЕТАНУ, ПОТОМ МАЙОНЕЗЫ, ПТО ДАЖЕ КЕТЧУПЫ. НО МОЖНО ОБЖАРЕНУЮ МОРКОВКУ, ГДЕ-ТО ВЫЧИТАЛ СВАРЕНУЮ САРДЕЛЬКУ НАРЕЗАННУЮ

Я убедился, что дети не любят омлет с молоком и мукой!
Поэтому я просто взбиваю яйца, добавляю соль, чтобы сытнее было кидаю кусочки колбасы, ветчины, сосисок, или катлет, и жарю на разогретой сковороде.
Когда снизу образуется корочка разрезаю на части и переворачиваю. По вкусу и консистенции получается омлет, а по сути - яичница!

У омлета есть несколько секретов. Молока нужно совсем мало, одну столовую ложку. Жарить на сильно разргретой сковороде. Сразу накрыть крышкой и не открывать, инаяе пышным не получится! Можно омлет сварить, тогда он точно не опадет и будет воздушным . по рецепту все то же самое, только вылить в цедофановыц пакет, опустить его в ковш с кипящей водой, крышкой накрыть и придавить хвостикпакета, чтобы не вылился омлет. Варить минут 15. Главное что никаких канцерогенов от жарки!

берешь короче яйца молоко или воду взбиваешь это все миксером и на сковородку
по желанию можно еще посолить или поперчить
вуаля

Классический рецепт омлета с молоком пользуется огромной популярностью, особенно у людей, предпочитающих готовить простую, полезную и сытную пищу.

Благодаря большому количеству углеводов и белков в составе яйца обеспечивают организм человека энергетическим зарядом на весь день, поэтом блюдо идеально подходит для завтрака или обеда.

Опытные кулинары рекомендуют заранее достать продукты из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры перед взбиванием.

Ингредиенты: молоко- ¼ ст.; приправы; зелень; яйца свежие – 2 шт.; масло для жарки.

Способ приготовления:
Яйца взбейте с помощью миксера, включив низкую скорость.
К смеси добавьте специи, соль, молоко, снова хорошенько перемешайте ингредиенты.
Раскалите масло в сковороде, влейте сюда яичную жидкость.
Спустя 3 минуты сбавьте огонь до минимума, накройте сковородку крышкой и готовьте блюдо еще 3 минуты.
Готовый омлет рекомендуется посыпать свежей зеленью.

руками парампарымпам

чтобы получился омлет как в столовой нельзя его взбивать. Берем 6 яиц 300 со молока почайной ложки соли и слегка перемешиваем вилкой чтобы получилось более менее однородно. Смазываем форму только сливочным маслом выливаете в нее омлет и в разогретую заранее до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Когда омлет начинает покрываться зажаристой корочкой -достаем . Получается пышный омлет

Есть быстрый рецепт в микроволновке. Берем два яйца и в тарелку, перемешиваем, добавляем немного молока. Потом специи можно колбаски . В микроволновку на 2-5 минут.

Русский язык... "Зделать"