Готовим в различных приборах

что приготовить сегодня любимому вкусного?

рыбка в кляре очень вкусно
рыбу отделить от костей, нарезать порционно, замариновать на пол часа в специях ( соль, перец, специи для рыбы)
кляр любой ( я делаю на пиве- 1 стакан светлого пива+ 1 яйцо+ соль+мука )
обмакнуть рыбу в кляр и обжарить, приятного аппетита!! !

салат печеночный
печень отварная ( порезать тонкой соломкой)
огурцы маринованные ( тонкой соломкой)
сыр твердый ( на терке)
лук репчатый ( обжарить полукольцами)
грибы соленые или маринованные
все это собрать в салатнике и заправить майонезом, пропорции на вкус, печень брать примерно в два раза больше всего остального.
ооочень вкусный салатик!! !

как вам такой салатик:
отварная куринная грудка ( порезать соломкой)
огурчики соленые ( порезать соломкой)
консервированный горошек
сыр твердый ( на терке)
немного чеснока
майонез

у меня есть вот такая вкуснятина:
РУЛЕТ ИЗ КАЛЬМАРА:
2-3 тушки кальмара
1 ст ложка желатина
1 упоковка крабовых палочек
100 гр сыра
пучок укропа1-2 зубчика чеснока
зеленый горошек или кукуруза майонез

приготовление:
кальмары очистить, варить 3 мин, остудить
желатин замочить в 3 ст ложках воды

сделать начинку:
крабовые палочки, зелень, чеснокнарезать, сыр натереть, све соеденить, добавить зеленый горошек или кукурузу.
разбухший желатин довести до полного растворения ( не кипятить!!! )
желатин перемешать с майонезом и заправить начинку, хорошо перемешать.
кальмары плотно нафаршировать начинкой и убрать в холодильник на 2-3 часа

кальмары нарезать небольшими колечками и украсить .
пишу много, готовится быстро и ну ооочень вкусно

пирог нежный:
смешиваем пачку маргарина, 3 желтка, 1 стакан сахара, 0,5 чайной ложки соды гашеной и соли на кончике ножа, муки столько, чтоб тесто отставало от рук, но не как на пельмени ( нежнее) . замешиваю и одну четвертую теста убираю в морозилку, остальное тесто тонко распределяю на протвине, тру на крупной терке три яблокаи укладываю на тесто.
оставшиеся три белка взбиваю со стаканом сахара в густую пену и выкладываю на яблоки, тем временем кусочек тесто что в морозилке уже подмерз, тру его сверху на безе и в духовку ( в не очень горячую, чтоб сушился, а не горел)
вкусняшка обалденная, все кто пробует просят рецепт.
YK
Yulia:) Krakovtceva
37 370
Лучший ответ
свинина
морковь
помидоры
зелень
майонез
грибы (баночка шампиньонов)
лук репчатый
сыр
перец
соль

Взять форму (сковороду, противень) , налить немного растительного масла и уложить слоями (оставляем между мясом промежутки) :
свинина (каждый кусочек натираем чесноком, солью и перцем) ,
грибы с луком (предварительно обжаренные порезанные)
порезанные кубиками помидоры,
натертую на терке (крупной) морковь,
каждый слой обильно пересыпать натертым сыром и зеленью и залить майонезом.
Поставить в духовку на 20 - 30 минут.

Приятного аппетита!!!
пожарь мойву
чтобы с одной стороны пригоревшая, с другой - замороженная
брось ему на тарелку и скажи "жри, что заслужил"
Я вчера готовила своему любимому :"Русскую пиццу". Значит так: обжариваем шампиньоны на растит. масле, солим, на другой сковороде обжариваем кусочки куринного филе, солим. Делаем медленный огонь. Теперь выкладываем филе на грибочки, сверху квадратики болгарского перца, солим, майонез, и сверху сыр. Накрываем крышкой и даем расплавится сыру. Все-готово. Очень вкусно и быстро. Моему понравилось. Смолотил все сковородку.
я вот думаю как-нибудь рыбку приготовить
Larisa Lazareva
Larisa Lazareva
3 307
Куринное филе в сырной корочке и пюре, легкий овощной салат. .
Минтай с морковь и луком в сметанном соусе и рис, овощной салат. .
Гуляш и гречку, овощной салат..
Мария Канаева
Мария Канаева
1 013
Запеки любимому мяска. Возьми хороший кусок свининки (желательно шею или лопатку) Хорошенько натри ее солью и перчиком, прореж ее немножко, чтобы получились кармашки. Нареж меленько чесночек и сделав смесь из соли, перца и чеснока аккуратно положи в карманчик эту смесь. Затем поставь в духовочку. Это очень вкусно. Готовлю по поводу и без:)
плов
Alina )) Atambaeva
Alina )) Atambaeva
390
Куриный торт
блюдо готовиться и съедается очень быстро. Нам надо: 5 шт куриного филе, 400 г грибов (у меня вешенки) , 150 г сыра, 3 ст л майонеза, 1 ч л горчицы, соль и специи для курицы (брала на развес) . Готовим: куриное филе разрезать на 2 половинки по длине и отбить, 5 шт положить в форму на фольгу (очень плотно) , смазать соусом (майонез, горчица, соль и специи) , далее грибы и опять 5 шт филе, еще раз смазать соусом, посыпать сыром и в духовку на 30 мин при 230 гр (заранее не разогревать) . Приятного аппетита