Вопрос! Подкиньте хорошие рецепты (можно несколько, но чтоб проверенные) разных блюд

Вам следует прочитать предыдущие ответы на подобные вопросы и выбрать то, что вам больше по нраву!! ! Там рецептиков - закачаешься, просто не знаю из какой вам области - первое, второе или кампот!!!! Желаю удачи!!!

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Поросёнок" из картофельного Пюре с мясом
На большой лист, я брала:
2 кг. мяса, лук 4 шт. , 2 ст. ложки масла подсолнечного, 3 кг картофеля, немного молока и масла сливочного для пюре, маслина, морковка, 1 яйцо, соль, перец
Картофель очистить и поставить варить, мясо нарезать тонкими полосками и раскалить масло на двух сковородах, обжарить мясо, когда будет почти готово, добавить лук, нарезанный полукольцами. Сделать пюре, добавив молоко и масло в картошку, постелить пергаментную бумагу на лист, один слой картофельного пюре по размеру поросенка, затем выложить мясо на пюре, сверху картошку, придать форму поросёнка, уши из картошки, глаза из маслин, пятачок из морковки. Смазать взбитым яйцом, поставить в духовой шкаф 180° на 30 мин. Украсить овощами


«Осьминожки» из фарша
Для приготовления блюда полкило мясного фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. поставим тушиться, после чего добавим три перца и три томата. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще пять минут тушения и блюдо из фарша готово.

Фаршированные помидоры от Бьянки
Нескольким средним помидорчикам срезать верхушку, вычистить внутренности и набить смесью из тертого сыра, тертого чеснока и майонеза. Сверху посыпать рубленой зеленью. Красиво выглядит на блюде и главное - очень вкусно! Начинить помидоры можно чем угодно - кому что нравится.

фаршированые перцы . ,10 красных ижелтых перцев. 750 гр. фарша из индюшки и курицы - половина на половину. пол сстакана риса, пол стакана воды, 2 ложки томат пасты соль сахару -1 чайную ложку, перцу. всё смешать, начинить перцы и поставить их в кастрюлю плотно, чтоб не упали при варке. смешать 200 грамм томат пасты с 2 ст. ложки майонеза или сметаны, развасти 400 гр воды . добавить соль сахар майоран базиликум. залить перцы варить 40 минут на небольшом огне.

Холостяцкая яичница: подошел к холодильнику, открыл дверцу. Почесал яуйца-закрыл дверцу.

мясо по французски все продукты берем примерно в одинаковом количестве
на смазанную маслом сковороду выкладываем
1 слой- картофель кружочками
2 слой - морковка на терке
3 слой - фарш
4 слой- лук кольцами
5 слой- тертя свекла
каждый слой промазываем майонезом сверху посыпаем сыром и в рагогретую духовку минут на 40