Готовим в различных приборах
Как жарить картошку? плиииз помогите) я голодная....
чистишь картоху, льешь масто на сковородку, кидаешь нарезанную почищенную картоху, а дальше чтобы не сжечь следи и помешивай и посоли)) )
Позорище, ешь сырую.
Нарезанную "соломкой" картошку солю и обволакиваю в муке.
Жарю на смазанной и разогретой сковороде. Помешиваю, чтобы
не пригорела. Быстро жарится, получается хрустящая вкуснятина.
Жарю на смазанной и разогретой сковороде. Помешиваю, чтобы
не пригорела. Быстро жарится, получается хрустящая вкуснятина.
Почистить, порезать. сковороду разогреть налить подсолнечного масла и высыпать картошку ( лучше с луком и грибами) так приятнее кушать)))))
На медленном огне, много масла. Соли да жарь, тут много ума не надо) Главное перемешивай.
Купи Lays и разогрей
Бедный ребенок, приходи, накормлю.
поставь на плиту сковороду с растительным маслом, пусть греется. сама в это время почисти и порежь картошку. в горячее масло высыпай картошку и жарь до румяной корочки, добавь лук и соль, можно приправу какую нить, я люблю карри добавлять. приятного аппетита.
ахахахах все умеют а ты тогда вареную еш
Ингредиенты:
Картофель сырой 362 г, или вареный 301 г, кулинарный жир 25 г, масло сливочное 10 г, зелень 3 г, соленые, свежие или маринованные огурцы или помидоры 50 г.
Способ приготовления:
Приготавливают из сырого и вареного картофеля. Очищенный, промытый, нарезанный брусочками, дольками, кружочками или ломтиками сырой картофель кладут в разогретый до 140—160° жир (степень разогрева определяется по чуть заметному дымку) слоем 4—5 см и жарят на сильном огне, периодически помешивая. После образования румяной корочки, солят мелкой солью и ставят в жарочный шкаф.
Сваренный в кожице картофель после охлаждения очищают, нарезают кружочками, ломтиками, тонким слоем кладут на сковороду с разогретым жиром, солят и жарят, периодически встряхивая или аккуратно помешивая, чтобы сохранилась форма.
При подаче картофель кладут на тарелку горкой, поливают растопленным маслом, посыпают зеленью. Дополнительно можно подать свежие, соленые или маринованные огурцы, помидоры. Жареный картофель можно подать и на гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Картофель сырой 362 г, или вареный 301 г, кулинарный жир 25 г, масло сливочное 10 г, зелень 3 г, соленые, свежие или маринованные огурцы или помидоры 50 г.
Способ приготовления:
Приготавливают из сырого и вареного картофеля. Очищенный, промытый, нарезанный брусочками, дольками, кружочками или ломтиками сырой картофель кладут в разогретый до 140—160° жир (степень разогрева определяется по чуть заметному дымку) слоем 4—5 см и жарят на сильном огне, периодически помешивая. После образования румяной корочки, солят мелкой солью и ставят в жарочный шкаф.
Сваренный в кожице картофель после охлаждения очищают, нарезают кружочками, ломтиками, тонким слоем кладут на сковороду с разогретым жиром, солят и жарят, периодически встряхивая или аккуратно помешивая, чтобы сохранилась форма.
При подаче картофель кладут на тарелку горкой, поливают растопленным маслом, посыпают зеленью. Дополнительно можно подать свежие, соленые или маринованные огурцы, помидоры. Жареный картофель можно подать и на гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Похожие вопросы
- помогите)) как жарить картошку??) как жарить курицу??) прошу помогите, заранее благодарна))
- Как готовить такую жаренную картошку?
- Почему когда я жарю картошку, она у меня прилипает и получается без корочки и недожаренная.
- как правильно жарить картошку с грибами. что надо первым пускать картошку илил грибы?
- как жарить картошку,сколько времени её надо жарить,в каком виде сыром или варёном
- Жаренная картошка в мультиварке. Всё-таки в режиме выпечка или Жарка?
- Жаренная картошка или вареная картошка?
- Можно ли жарить картошку в микроволновке нашел интересный рецепт картошки по деревенский!
- как правильно жарить картошку?
- Как вы жарите картошку?