доброе утро! у Вас есть фритюрница? что вы в ней готовите? довольны вы ей?

фритюрницу не покупию ПРИНЦИПИАЛЬНО! остальное есть почти все. Я считаю, что жареное во фритюре - слишком жирно и вредно!

Есть неплохая, но готовлю крайне редко - уж больно много масла она жрет.

Куриные голени


Куриные крылышки

фритюрница есть, только вот даже и не помню, когда ею пользовалась в последний раз...

Я ей редко пользуюсь.. . Чипсы делаю, креветок в кляре и все

Жареных тараканов

У меня нет фритюрницы и не хочу её покупать, т. к. считаю её абсолютно заменимой вещью!

как только купила была очень довольна делала куриные наггетсы картофель фри а сейчас просто пылится уже и забыла когда доставала сейчас у меня есть мультиварка редмонд 4502 которая заменяет фритюрницу и пароварку и газовою плиту.

Я готовлю в ней хрустики) к пиву которые. Тесто: мука, соль и вода. Мука и вода в равных пропорциях, соли чуть больше, чем нужно. Обжарить во фритюре фигурки, вырезанные на свой вкус. Полосочки ( см на см) , ромбики, кружочки, косички. Получается что-то типа хвороста. Вкусняшка безумная) ) Тесто должно получится крутое, но можно добавить сметану или жидкий майонез, но тогда чуть больше муки. То есть муки две столовые ложки, столовая ложка майонеза и пол столовой ложки воды. Можно к тесту добавить соус чили, или зелень. Можно тесто сделать чуть более жидким, добавив яйца и чуть больше воды или майонеза - получится что-то типа кляра. В него обмакнуть кольца лука и обжарить в течение 10-15 секунд. Можно вместо лука "заклярить" кусочек сыра. Или сыр+ветчина+бекон+лук.. . В общем, фантазируй) ) У мну аж слюнки потекли (((( Фритюрница есть, а масла нет ((( В этом большок косяк фритюра - много масла жрет...

У меня есть, раньше готовила в ней в основном картошку фри, по деревенски, пирожки, пончики, но однажды у фритюрницы во время приготовления резко отлетела крышка, хорошо что ребенок сидел вдалеке и я в этот момент была спиной к ней. Вся кухня оказалась в кипящем масле, потом пришлось делать ремонт, но это фигня, хорошо сами без ожогов. Фритюрница-тефаль, пользовалась ей правильно. Отвезла в сервисный центр - они как всегда там-бла, бла, но отремонтировали. Может мне просто не повезло. Теперь я просто боюсь её.Иногда пользуюсь ей, но только летом на улице. А так вообще удобно, просто надо покупать не очень большую, расход масла меньше.