Готовим в различных приборах
Покупая целую курицу, куда вы диваете хребет? Окорочка, крылья, грудки тушат, жарят и т. п. А что делать с хребтом?
хребет сдаю в музей палеонтологии
Курицу только варю и бульон в помойку всегда. мясо на салаты .хребет обгладать .самое вкусное -хребет и гузки
Vika Bogatova
82 628
Срезаю все что можно пожарить а остальное на бульен для супа
Ирина 1
75 885
варю бульон а мяско обираю на салат \ на костном курином бульоне можно сварить == щи со свежей капустой \ суп с лапшой \ отварить в этом бульоне рис с луком и морковью \\\ бульон с яйцом и зелёным луком или щавелем
Сразу вырезаю и варю супчик.
Целую курицу я покупаю или на бульон, или для запекания . И в том, и в другом случае готовлю цельную тушку, не разрезая, поэтому вопрос « куда деть запчасти» не стоит .
на бульон. но теперь сомневаюсь, что это полезно. Начиталась тут
Потому что не известно, что мы вывариваем - а своих кур и телят у меня нету
А продавцам я не верю никому, даже соседу)))
Потому что не известно, что мы вывариваем - а своих кур и телят у меня нету
А продавцам я не верю никому, даже соседу)))
Инна Шесточенко
91 794
Котам отдаю пожрать:)
Ирина Даурова
99 970
Я спинки на супы пускаю
Ирина Ивахнина
53 181
Диваем, диваем, ученичок, съедаем в супе.
Вера Николаенко
60 146
На бульон пускаю! Затем варю супы на этом бульоне или просто так его хлебаю, заправив зеленью. Сухарики - по желанию
Елена Крутина
80 056
Бульоны вы не варите? Я оставляю несколько спинок для холодца.
Полина Мингазина
54 355
В супчик. А если она уж больно "худая",котам отдаю, пусть хрумкают или собакам баланду варю.
хребет, крылья, ножки-все на бульон
Лиза Апанасенко
70 252
Из крыльев и хребта можно сварить бульон.
Галина Игумнова
86 164
На бульон
Настя Седова
86 194
Их продают отдельно, как суповые наборы
Мила Григорьева
73 591
Куда-куда диваем... сидаем, да и всё. )
На бульон обычно. Бульон на соусы и супы. Мясо в салаты, второе, суп. Кости животным.
На бульон обычно. Бульон на соусы и супы. Мясо в салаты, второе, суп. Кости животным.
Целую курицу "расчленяю" на запчасти так, чтобы хребет был с мясом, а не "голые" кости. Если хочется крылышек, покупаю крылышки, а не курицу целиком. Целую курицу готовлю целиком на гриле. Для фарша предпочитаю покупать филе. Супы на куриных костях не готовлю.
Ирина Сулимова
48 053
Если покупаю целую курицу, то и готовлю целиком - варю или запекаю, и мясо съедается со всех частей, а кости и хрящи выкидываю.
Если уж он у Вас остаётся, сварите на нм бульон для супа.
Екатерина Фурса
40 952
На суп
Имя Фамилия
35 060
Собаке
Жазира Абенова
28 818
На суп.
Valery Babko
26 167
На бульон)
Да я просто режу курицу большим ножом, мариную, а потом запекаю все это в духовке, там все съедается.
Анна Гузеева
16 756
Снимаю кожу с хребта и варю бульон на суп. Кожу-скотине. А можно так же потушить или подарить.
все что вы делаете с остальными частями курицы можно делать и со спинками... чаще, конечно на суп... но они у меня не дерутся и на гриле с остальными частями курицы и в рукаве ))))
делаю чучело
Суп варю
Дарья Павлюченко
2 192
ложу в морозилку, а когда супчик захочется, достаю и варю.
Суп
На бульон
Похожие вопросы
- Как быстро приготовить курицу в духовке. Нужен простой рецепт без всякой фальги и т.п.
- Скажите п-жта хочу целую курицу запечь в фольге
- Как вы готовите плов? Как варите рис, тушите-жарите мясо, какое? Какие специи?
- Что такое задняя часть говядины? и что из нее готовят (тушат, жарят, варят) как по другому называется?
- Как приготовить целую курицу в духовке?
- как приготовить целую курицу в духовке
- Как просто запечь целую(!) курицу в духовке? Прошу из личного опыта.
- Как приготовить целую курицу?:поподробней пожалуйста прошу,...в духовке....чтобы я поняла мне всего то 14!
- Как готовить целую курицу в духовке?
- Как вкусно запечь целую курицу?