Можно холодец оставить недоваренным на ночь с мясом?!

не ем холодец, ненавижу: (

На ночь плиту выключи Завтра доваришь Я варю хорошее мясо час за это время желатин растворяется

В прицепе можно …но так никто не делает))
Завтра еще раз поваришь 3 часа))

огонь выключи а кастрюлю поставь в прохладу - завтра снимешь жир сверху - на нём потом можно жарить или варить гречку - а холодец завтра доваришь и разольёшь без лишнего жира
и сразу будет видно насколько зажелировался бульон
разогревать нельзя желатиновый холодец а безжелатиновый можно потом даже перекипятить если за три дня не съели - без лука холодец хранится дольше

Вот для этого и существует мультиварка... выключится по таймеру и не надо переживать!

Думаю. что всё можно. Супы и борщи же стоят с мясом...
Я обычно оставляю вариться на ночь, а что? Газ маленький, вентиляция есть...

Мясо надо сварить, иначе испортится, а разваривать на следующий день.

Лучше выключить. Но холодец потом вряд ли получится - не застынет сам по себе, только желатин добавлять.

всё получиться, выключайте и ложитесь спать, можете с утра убрать в холодильник как остынет и доварить вечером.

Я бы доварила...

Смело оставляйте! Только желательно в холодное место-застывший жир утром снимете, он легко снимется

Да, главное что бы мясо не ,,раскисло,, ,а то что за холодец будет.

Можно

можно, потом доварите, все равно до студня не схватится без холодильника....

Был у меня такой опыт, не на что не повлияло. Застыл. Как всегда был вкусным.

Можнодоваривать и на следующий день. Холодец застынет, если там достаточно желатинового мяса.

Да, можно. Главное, что б уже не сырое или полусырое мысо там было