Что делаете из стебельков сельдерея? Кроме салатов?

Добавляю при варке бульона вместе с луковицей и морковью, дает обалденный аромат и вкус. При консервировании помидоров добавляю пару кусочков стебля в банку, тоже дает особую нотку свою, очень вкусные помидорки. А так же, иногда добавляю при тушении мяса, курочки.. Ещё, есть суп с сельдереем и другими овощами, без мяса. На любителя, но я его каждую весну себе варю)

Замораживаю и добавляю в супы, соусы иногда...

В калью кладу, рыбный рассольник - черешки сельдерея. И в салаты.
Если стебли листового сельдерея, как петрушка, то:
1. Кладу в морозилку в специальный пакет с другими обрезками овощей. После - варю бульон, кладу эти обрезки и пучок кореньев. После выбрасываю. А из бульона варю суп.
2. Добавляю при варке креветок или варке или запекании рыбы.

так люблю грызть

не делаем.
готовим. черешки добавляем в базовые бульоны для соусов и основ для разных блюд.
салаты не готовим из сельдерея

в овощные супы добавляю

В смысле, что делаем? Скульптуры вырезаем!))))

С дачи привозили мне - я делала следующее: выбрасывала сразу в помойку. Потому что терпеть не могу этот вкус и запах, и не станем есть суп с ним никогда.

обожаю вкус и запах сельдерея, поэтому стебли добавляю в супы, некоторые мясные и овощные блюда

Из черешков. Суп варю

сушу сама приправки для блюд, сельдерей туда тоже входит

Черешковый сельдерей - так грызу. В суп добавить - мне больше корневой нравится, хотя и черешковый тоже можно - и в суп, и в рагу.
Салаты из сельдерея? Нееее, не знаю.

в супы овощные но вообще делаю салат с ними и помидор и огурец-нравится

Их можно в поджарку в любой суп или второе блюдо

Фреш в смеси с яблоком или морковкой

Их можно резать и мокать в хумус как сельдереевые палочки :)

Кровавую Мэри)