Десерты, сладости, выпечка

Сколько времени варить сгущенку ?

Часа два, не меньше
ВМ
Вера Минина
5 430
Лучший ответ
2 часа.
Zeinab Gureshidze
Zeinab Gureshidze
50 195
1 час-полтора, достаточно.
А вы знаете, что это вредно? Металлы и соединения из банки в процессе варки переходят частично в молоко....
Катя Пудова Мы уже закалённые мутанты!
Надежда Морозова только металл, только хардкор!
Анна Бакаева Да, Вы права!
Можно купить и готовую. А так 2,5-3 часа и на дно положите какую-нибудь ткань. что-бы не прыгала при кипении и следите за водой.
Минут сорок, при этом надо следить, чтобы банка была полностью покрыта водой
Дааа..., сколько людей, столько и мнений.
Ирина Карпова
Ирина Карпова
1 643
можно приготовить згуенку в домашних условиях (на водяной бане) это очень прото стакан молока и стакан сахара варить до обаования подобной масы в конце добавить можно немного масла но это на любителя поверьте очень кусно так варила ее моя бабушка и сечас готовит моя мать если есть время но нужно домашнее молоко хотя можно попробова и в пакетахю.
Выбираем цвет! Если нужны желтоватые цета-от 40 мин до 1 часа. Более тёмных тонов-до2,5!
я варю 1.40 или 2 часа
как раз не больше 2-х часов и периодически поглядывать не выкипела ли вода, а нето придется отскребывать уже вареную сгущенку от стен и потолка
И всё-таки варить надо 2,5-3 часа. Если меньше 2-х часов она получается жидкая, больше 3-х - грубая. У меня большой опыт по варке сгущенки, а также по взрыванию (будучи студенткой, живя в общежитии не раз забывали про кастрюльку с банкой сгущенки - в итоге сгущенка на потолке общей кухни).
Moldir Nurpeisova
Moldir Nurpeisova
691
Около 2.5 - 3 часов
2 часа.. . при наличии воды)))
Анна Годун
Анна Годун
496
Попробуй тут ответить оригинально, когда правильных ответов навалом. Присоединяюсь.
Hellen Т.я
Hellen Т.я
270