Десерты, сладости, выпечка
сколько нужно варить сгущенку чтобы она была шоколадной?
Может просто какао добавить?
в маленькую кастрюльку поставьте сгущенку, там налейте воды, а после маленькую в большуюкастрюлю, 1подливая воду- 1 час варить
5 часов многовато однако, я 2 часа варю, согласна что выбрать нужно правильную сгущенку. А вареная в магазине не такая, там однизгагустители химические! И главное, смотрите, чтоб вода была выше уровня банки! Если вода выкипит. . то все взорвется и ваша сгущенка будет красиво свисать с потолка!
Варить 2 часа на медленном огне.
Лично мне нравится такая больше, чем та, которую продают в магазине.
Лично мне нравится такая больше, чем та, которую продают в магазине.
я варю 4-5часов получается густая густая как ириска
Сгущенки не бывает шоколадной=)) лучше купите в магазине банку вареной сгущенки
Вся хитрость в приготовлении варёной сгущёнки заключается в выборе сгущенного молока. Сгущёнка должна быть изготовлена именно по ГОСТ 2903-78 и в состав сгущёнки должно входить только молоко и сахар, без каких либо жиров, масел и т. п. В противном случае результат не предсказуем. Далее берём банку сгущёнки, ставим в кастрюльку и наливаем воды, выше банке. Затем доводим воду до кипения и варим на медленном огне 2-3 часа. При этом нужно постоянно следить, чтобы уровень воды был выше банки со сгущенным молоком.
Через 2-3 часа, можно поставить сгущёнку под холодную воду остужаться. И можно открывать, и есть либо прямо так, либо использовать в кондитерских изделиях.

Через 2-3 часа, можно поставить сгущёнку под холодную воду остужаться. И можно открывать, и есть либо прямо так, либо использовать в кондитерских изделиях.
нужно варить её!!!
4 часа
Похожие вопросы
- Сколько нужно варить сгущёнку?Что бы была темно коричневого цвета?Сколько максимально её можно варить?
- Сколько нужно варить сгущёнку, чтобы сделать её варёной
- Сколько нужно варить сгущёнку до светлокоричневого оттенка?
- сколько нужно варить сгущенку
- Сколько нужно варить банку сгущёнки?
- Сколько времени варить сгущенку ?
- собралась варить сгущенку. Подскажите, сколько времени нужно варить, сколько воды? крышку закрывать? какая кастрюля?
- варю сгущёнку в банке...в кстрюле....уже час)) сколько ещё варить?))
- Как долго варить сгущенку?
- Сколько нужно по времени варить 4 банки сгущенки и как определить готвность? икак определить готвность?