Десерты, сладости, выпечка

как приготовить запеченную пшенную с тыквой кашу,вкусную

Пшенная каша с тыквой
Свежую тыкву очистить от кожи и зерен, мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить 3 стаканами воды и варить 10-15 минут. Затем всыпать промытое пшено и, помешивая, варить еще 15-20 минут. Загустевшую кашу накрыть крышкой и поставить на 25-30 минут для упревания.
Пшенную кашу с тыквой можно приготовить и на молоке Отдельно подать масло.
На 1 1/2 стакана пшена - 750 г тыквы, 3 стакана воды, 1 чайную ложку соли.

И ещё дам вам второй вариантик Каши из тыквы

соль
масло сливочное 1 ст. л.
пшено 1 стакан
молоко 4 стакана
тыква 0,5 кг

Приготовление:

шаг 1
Пшено несколько раз промыть теплой водой. Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать маленькими кубиками. В кастрюле вскипятить молоко, добавить тыкву, посолить и еще раз довести до кипения.

шаг 2
Всыпать пшено, уменьшить огонь до среднего и варить, 30 мин.

шаг 3
Разогреть духовку до 150°С. Кашу разложить по порционным горшочкам, добавить сливочное масло, плотнозакрыть и поставить в духовку на20–25 мин.

ПРЯТНОГО АПЕТИТА!
Т. Канатовна
Т. Канатовна
1 348
Лучший ответ
Пшенная каша в горшочках
Мне подарили горшочки, и первое, что я в них сделала-это была любимая мной в детстве пшенная каша.
За что мне нравится готовить в горшочках, это за то, что "поставил и забыл".
Некоторые рекомендации по приготовлению блюд в горшочках:
1. Новые горшочки необходимо хорошо вымыть и залить на час холодной водой перед первым приготовлением пищи в них.
2. Перед каждым приготовлением чего-нибудь лучше дать постоять горшочкам с водой минут 15. Так пища будет сочнее.
3. Когда убираете горшочки на хранение, рекомендуют в каждый положить кусочек бумаги.
4. Ну и, конечно же, горшочки необходимо ставить в ХОЛОДНУЮ духовку.
Итак, для приготовления каши нам понадобится:
* пшено
* молоко (в 2 или 3 раза больше, чем крупы)
* соль, сахар — по вкусу
* сливочное масло
Хорошенько промываем крупу!
Выкладываем ее в горшочек, добавляем соль, сахар, и заливаем молоком.
В соотношении
* молоко: крупа 2:1 (тогда получится густая каша, как у меня)
или
* молоко: крупа 3:1 (тогда каша будет не такая густая) .
Ставим в ХОЛОДНУЮ духовку минут на 50-60, при температуре 180-190 градусов. Без верхнего подогрева.
Минут за 10 до окончания готовки, кидаем в горшочки кусочки маслица.
Вкууусно было, думала с горшочком так и съем!

Похожие вопросы