Десерты, сладости, выпечка

В каком порядке нужно засыпать иногридиенты в хлебопечку? Снизу вода, сверху уже всё остальное или наоборот?

К хлебопечке прилагаются рецепты, выберите вид хлеба и как написано, так по порядку и засыпайте. И еще совет: соблюдать нужно указанные пропорции, не сыпать просто на глазок, или небрежно. Если хотите, вот рецепт хлеба, который я часто пеку: этот рецепт на 900 гр. хлеба:
1,5 чашки воды, 4,3 чашки муки пшеничной, 2 чайные ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки сухого молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки дрожжей.
Дрожжи беру Саф-момент. Все мерные емкости иду вместе с печкой. Удачи.
Анастасия Давыдова
Анастасия Давыдова
506
Лучший ответ
У меня в Панасонике вначале дрожжи, потом мука, все добавки и потом вода. А вот в Кенвуде вначале вода а сверху мука потом дрожжи. ТАК ЧТО ЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИЮ.
Перепробовала все их рекомендации и опытным путём пришла к выводу - вода, соль, сахар, дрожжи, а потом мука. Мне вообще эта бредятина не нравится, что дрожжи сыпать сверху. Всегда дрожжи нужно сыпать в воду. И всхожесть и вкусовые качества хлеба получаются лучше. Использовать сухие или обычные дрожжи - это право выбора любого, я пользуюсь всегда обычными дрожжами.
Галия Садыкова
Галия Садыкова
28 252
в панасонике вода вконце
я тоже купила сегодня хлебопечку. написано : вначале все жидкое, последним дрожжи, но так, что бы не касались с солью. ( сделать ямку в муке и насыпать)
Жидкость обязательно вниз!
На этом сайте всё популярно написано http://hlebopechka.ru/
Лилия Ишкина
Лилия Ишкина
5 615
В ней так долго и тщательно все месится. что все равно что-за чем

Похожие вопросы