Дайте, пожалуйста, рецепт теста для вафель

Домашние вафли
Это просто вафли, которые делаются в вафельнице. Вафли и правда получаются вкусными (без всякой там начинки и можно даже не сворачивать в трубочки, а так есть :) На одну порцию: 1 яйцо, 100 г муки, 60г сахара, 60г маргарина (можно сливочного масла) Обычно делается 3-5 порций. Яйца разбить, маргарин растопить (из своего опыта: ни в коем случае не дать закипеть, даже чуть-чуть, лучше немного не дотопить, хотя это тоже чревато) , смешать яйца и маргарин, насыпать сахару (можно немного порастворять сахар, но необязательно) , насыпать муку, и аккуратно (чтобы вся кухня не была в муке) при помощи ложки месить тесто. Оно получится немного жидким. Далее нужно взять вафельницу и печь вафли...

Мои вафли могут понравиться тем, кому не хочется чтобы они были сильно сладкими и жирными.
Рецепт на большую порцию (на большую семью) :
8 яиц (белок взбиваю)
200 грамм масла
6 столовых ложек сахара
соль по вкусу
пол чайной ложечки соды, загашенную уксусом
1 литр молока (я беру на глаз)
(я беру половину всех продуктов-получается где-то 12-13 вафель

Сладкие вафли. По 250гмасла и сахара, 500гмуки6 яич, 0,5ч. л. соды 0,51молока, лимон. цедра и ванилин по вкусу.
Все продукты должны быть комнатной тем-ры. Яйца взбить отдельно в пену. Муку смешивают с содой и добавляют в масло, уже взбитое с сахаром Смешивают. Порциями добавляют молоко. вымешивают. В самом конце яйца