Могу поделиться безумно вкусным луковым пирогом,когда он приготовлен лук не чувствуеться, а чувствуються почему то грибы

Поделитесь. Буду Вам признательна !!!

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Для пирога на 6-8 человек.
Тесто: 1 стакан пшеничной муки, 1/4 чайной ложки соли, 125 г слив. масла, 3 столовые ложки сметаны
Начинка : 3 стол. ложки слив. масла, 1кг репчатого лука, нарезанного тонкими кружочками, 1,5 чайных ложки соли, 1/2 ч. ложки сахара, 1/2 ч. л молотого чёрного перца, 4 яйца, 1,5 стакана сметаны, щепотка красного перца
Муку, 1/4 ч. л. соли, 125 г слив. масла замесить руками в блюде, добавить 3 ст. л. сметаны.
Месить до тех пор, пока тесто перестанет липнуть к стенкам блюда.
Скатать тесто в ком и положить в холодильник на 3 часа.
Охлаждённое тесто раскатать на слегка припылённой мукой доске в круг и загнуть края.
Смешать ЛУК с 1 ч. л. соли, сахаром и чёрным перцем и обжарить на слив. масле так, чтобы лук стал мягким, НО не успел подрумяниться.
Яйца, 1,5 стакана сметаны, 1/2 ч. л. соли, красный перец взбить и смешать с луком.
Выложить на тесто, которое затем поставить в предварительно довольно хорошо нагретую духовку (175-200) на 35 минут или оставить его там до тех пор, пока оно не подрумянится.
Подавать к столу горячим.

Жду))))

а я пеку луковые оладьи, кстати, тоже вкуса лука нет, вкус то ли грибов, то ли кабачков каких-то...

и я хочу!

Давайте уже, делитесь, а то у нам скоро уже акром лука и есть нечего будет. Плиз!!!!

Диктуйте я записываю.... =))

Делитесь..

И я, и я хочу!! ! Пришлёте рецептик или сразу пирог с курьером?? ? :о)

Жду рецепта с нетерпением!!!!

И я !)) И мне!)) ) И рецепт, и пирог.)))