подскажите пожалуйста рецепт соленого закусочного пирога быстрого приготовления (не дрождевой только)

Закусочный пирог с плавленым сыром и луком
Состав:

0.5 пачки маргарина
3 столовые ложки сметаны
1 стакан муки
0.5 чайной ложки соды
1 чайная ложка уксуса

Начинка:
2-3 луковицы
2-3 яйца
2 плавленых сырка

Приготовление:
Маргарин натереть на терку, добавить сметану, муку и соду, погашенную уксусом.
Замесить тесто и поставить на полчаса в холодильник.

Для начинки:
Лук мелко порезать и притушить на сливочном масле под закрытой крышкой до "розового" цвета.
Плавленые сырки натереть на терку, добавить яйца (1 желток оставить для смазывания пирога) и чуть теплый жареный лук.

Тесто разделить на 2 части:
1-ю часть теста раскатать, уложить на застеленный пергаментной бумагой противень, сверху выложить сырно-луковую начинку.
Пирог накрыть 2-й частью раскатанного теста и тщательно защипать края.

Сверху сырный пирог смазать желтком, в который добавить немного воды (или желтком смешанным с 1 десертной ложкой сметаны) .

Пирог поставить в разогретую духовку и печь 20-30 минут на среднем огне. Готовность проверить деревянной палочкой или спичкой.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!! !

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Срезать корки с белого хлеба и разрезать на 4 коржа. Смазать коржи начинками:
1 корж - измельченные вилкой рыбные консервы в масле.
2корж - потертый на морковной терке плавленный сырок с чесноком и майонезом.
3 корж - порезанные вареные яйца с черным перцем и майонезом.
Накрыть 4м коржом, завернуть в целлофан и поставить для пропитки в холодильник на ночь. Утром обмазать верх и бока майонезом и обсыпать тертым сыром. Украсить клюквой, петрушкой, маслинами, креветками - что есть под рукой.

НАЛИВНОЕ ТЕСТО (пирог с капустой, мясом, грибами... )
Взбить 6 яиц, добавить 200 г сметаны и 200 г майонеза, взбивать. Добавить 7-8 ложек муки (все зависит от консистенции теста, нужно, чтобы оно было как густая сметана) . Все взбить. Погасить соду уксусом, посолить и добавить щепотку сахара.
Вылить в форму половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. В духовку на 30 минут.
Когда пирог станет коричневым, духовку выключить, но пирог НЕ ВЫНИМАТЬ, иначе он сразу осядет

Пирог с консервами.
http://www.say7.info/cook/recipe/545-Pirog-s.html

Слоеное тесто раскатать и испечь. 4 квадрата или прямоугольника. Промазать майонезом, а на майонез выложить консерв. рыбу (без косточек) Верхний слой только майонез. Поставить в холодильник пропитаться. Нарезать на квадраты или ромбы, украсить каждый кусочек, половинкой оливки и листиком петрушки.

нам понадобится: 2-3 картофелины
1 банка рыб. консервов в масле
соль
тесто: 100гр. сметаны
100гр. майонеза
2 яйца
по 0.5 ч. ложки соли и соды
1 стакан муки
смешать майонез со сметаной ( в этот раз у меня сметаны не было и я сделала только на майонезе- так вот- со сметаной он получается нежнее) , добавить соль, гашён. соду, взбитые яйца, муку и вымесить до однородной массы.. .
сырой очищенный картофель потереть на крупной тёрке и равномерно разложить в форме ( у меня обычная сковорода Embarassed ), смазанной маслом, посолить, потом выложить размятую рыбу, и залить тестом
выпекать в духовке до золотистого цвета ( я пекла при 180 град. но у всех духовки разные)

Ленивая ачма. Тонкий лаваш, сыр (какой больше любите) , яйцо и молоко. Слоями - лаваш, сыр. Взбить яйцо с молоком, и залить, сверху + еще сыр для корочки. Как подрумянится, так и готово!! ! Делала и в микроволновке с грилем, и в духовке, и в русской печки)) ) В микроволновке не очень понравилось. Приятного аппетита!

ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ
Форму смазать маслом, посыпать сухарями, выложить картофель порезанный кружочками, порезанное куринное филе, соль, перец, залить тестом : 100гр майонеза, 100 гр сметаны, 2 яйца, 1/2 ч. л. соды, 1 стакан муки, соль. В духовку на 30-40 минут

250г майонеза
250г сметаны
3 яйца
1ст. муки
сода на кончике ножа.
Всё это взбить. Половину вылить в форму.
Для начинки: 700г. зубатки копченой
2-3 луковицы обжарить в масле.
150 г сыра на терке
зелень всякая и перчик молотый
Вылжить начинку в форму с половиной теста и залить оставшимся.
Выпекать 40минут при 180градусах.
Очень быстро и вкусно. С первого раза получится.