Вы хлеб дома пекли?

Обязательно) В духовке, в специальных формочках) Люблю свежеиспечённый хлеб смазать сливочным маслом))))

На даче. хлеб луковый парижский (pain à l'oignon)

Замешивают тесто вливая теплое молоко в муку. За 4~5 часов (если дрожжи быстрые или в комнате жарко, то 2~3 часа) его несколько раз перемешивают, если оно поднявшись убегает. Раскатывают на присыпанном мукой столе и дают постоять. Переносят на противень и формуют хлеб. Выпекают 40 минут при 200°.

2 стакана муки, 2 с. л. сахара, ½ ч. л. соли, 250 г молока, ½ пакетика дрожжей, 2 с. л. постного масла, 1 мелко рубленая или натертая луковица, 1 с. л. крахмала, 1 ч. л. сушеного укропа

Или в хлебопечку налить 250 мл молока и 2 с. л. постного масла, добавить 2 с. л. сахара, ½ ч. л. соли, натертую луковицу, 2 стакана белой муки и ½ пакетика сухих дрожжей. Выбрать программу НОРМА и нажать кнопку СТАРТ.

да в газовой духовки.

вот по этим рецептам
лаваш http://forum.say7.info/topic10165.html
Хлеб с зеленью и паприкой http://www.koolinar.ru/recipe/view/66884 тут соль не указана но я добавляла.

объедение получилось)) )

Было дело, в поганые 90е, жена пекла отличный хлеб!

Чето он у вас не поднялся ни разу - видимо на утро будет кирпичом.

Если есть желание могу книгой поделиться как печь хлеб дома.

Белый только пёк.

а такой кирпич и 3х-летняя девочка спечь может

я пекла из пшеничной муки но мне покупной больше нравится

Отличный хлеб, приеду угостишь

Бабушка пекла в русской печи - это был всему хлебу хлеб, а мой в хлебопечке - пародия )))

Да, только в хлебопечке!