Очень нужен рецепт творожной запеканки!!!!

Я делаю так: на 400 гр творога, 2 яйца, соль, немного разрыхлителя, 3-4 ст. ложки манки, ваниль, изюм. Форму смазываю маслом, посыпаю сухарями и выкладываю массу. Сверху смазываю сметаной (это по желанию) . И в духовку до готовности.

Запеканка творожная

Все компоненты тщательно смешать. Сначала взбивают творог, затем яйцо, соль, сахар, соду, манку, сливочное масло и ванилин. В массу можно добавить замоченный изюм или мелко рубленую курагу (если она жесткая, то ее вымачивают в воде, портвейне, бренди) . В смазанную форму выкладывают массу, сверху смазывают сметаной. Запекают в жарочном шкафу полчаса при 200°, пока верх не подрумянится. Можно жарить и на сковороде под крышкой.

Творог 400 г, ½ ст. манки или крахмала, ½ ст. сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 пакет ванилина

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=7UnTYL1rEtg

Творожная запеканка с яблоками. Вкусный простой рецепт запеканки

Вторые блюда :: Блюда из молокопродуктов (вареники, сырники, блинчики, запеканки)
Выпечка :: Кексы, рулеты, пудинги, и прочее
Рецепты быстрого приготовления (быстрые рецепты, простые рецепты)
Запеканки хороши тем, что очень быстро в течение 20 – 30 минут вы можете приготовить вкусное горячее блюдо с овощами или фруктами, с ягодами или творогом, с овощами и мясом, с рыбой и другими продуктами. В нашей кулинарной книге представлено множество рецептов приготовления запеканок. При приготовлении запеканок важно соблюдать пропорции продуктов, которые входят в рецепты. Приготовьте творожную запеканку с яблоками по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту.

Продукты для творожной запеканки с яблоками : 400 г творога, 2 яйца, 3 белка, 50 г сахара, 2 столовые ложки манной крупы, 25 г растопленного сливочного масла, соль, ванилин, 500 г яблок, 2 столовые ложки манной крупы, 1 чайная ложка молотой корицы.

Для приготовления творожной запеканки с яблоками творог протрите через сито. Желтки для запеканки отделите от белков и тщательно перемешайте с сахаром, затем аккуратно подмешайте к творогу. После этого добавьте к творогу растопленное, но не горячее сливочное масло. Белки взбейте в крепкую пену, осторожно добавьте к остальным продуктам, добавьте соль и ванилин. Подготовьте для запеканки яблоки. Для этого яблоки помойте, почистите и порежьте на дольки. Форму для запеканки смажьте маслом, присыпьте дно формы манкой и выложите в форму половину творожной массы. Затем на творожную массу выложите яблоки, яблоки посыпьте сахаром и корицей. Поверх яблок выложите остальную творожную массу. Запеканку выпекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 30 минут до образования румяной корочки.

Перед подачей к столу запеканку разрежьте на порционные куски, разложите по тарелкам. К запеканке можете подать сметану, варенье.

Приятного аппетита!

А у нас бабушка готовила творожную запеканку с макаронами
Макароны 200 г отварить до полуготовности
Пачку творога смешать с 3 яйцами, посолить, добавить 1/3 стакана сахара, полстакана сметаны
Перемешать все вместе с макаронами, выложить в форму, смазанную сливочным маслом (мы используем для этого толстую сковороду) , прямо пачкой масла холодного хорошо смазываем холодную форму.
Сверху на запеканку Капаем растопленное масло.
Выпекаем в духовке.
Аромат обалденный, Попробуйте.
Макароны надо брать самые крупные.

500 ГР ТВОРОГА СМЕШАТЬ С 1 ЯЙЦОМ, 3 СТ ЛОЖКАМИ САХАРА И СТОЛЬКО ЖЕ МУКИ. Обычно добавляю еще сухофрукты или бананы и яблоки, или цукаты.
все выложить в форму, смазать сметаной для корочки и выпекать

400 г творога
3 шт. яйца
1/3 стакана манки
2 ст. л. сахара
2 ст. л. сл. масла
Ванилин, изюм.
Творог взбить, постепенно добавляя сахар, манку, яйца, сл. масло. Добавить ванилин, изюм. Смесь выложить в силиконовую форму, смазать растопленным сл. маслом. Выпекать в горячей духовке. Удачи!

http://www.gotovim.ru/recepts/snack/zaptworog/
я манку никогда не добавляла. и все ок

http://www.gotovim.ru/recepts/snack/zaptworog/1011.shtml
или
http://www.say7.info/cook/recipe/498-Tvorozhnaya.html