кто готовил такой тортик?

Я, к сожалению, такой тортик не делала, но считаю его вполне приемлемым, насчет красителя только сомнения (возможно у нас я просто не встречала подходящих красителей, для использования в таком количестве) , но свеклу точно брать не стОит, цвет может получиться грязным, а вот шоколадный бисквит очень даже не плох, только нужно брать какао-порошок, а не напитки типа Несквика, и норму муки уменьшить на количество какао, т. е. если добавляете 2 столовых ложки какао-порошка, то муки берете на 2 столовых ложки меньше. На фото тортик выглядит не очень высоким, тогда можно обойтись и без пропитки, но если Вы будете делать повыше, то лучше немного пропитать сиропом с легкой кислинкой. Насчет кокосовой стружки, почему бы и нет, главное не переборщить.
А крахмал в бисквите, это нормально, допустимо, но не обязательно, если не хотите класть крахмал, то его количество замените на такое же количество муки.

Не экспериментируйте с кокосовой стружкой, и так тортик приличный!!!!

Жесть. Никогда бы не стала добавлять в отлично взбитый бисквит крахмал, да еще и масло (какой это бисквит?) , а еще и пищевой краситель. Перевод продуктов какой-то. Ладно бы еще такое в магазине купить. Там не особо выберешь. Но собственными руками...

сделайте по рецепту
Краситель можно и не добавлять коричневый цвет из какао тоже не плох
А то что крахмал так это нормаль как и масло, масленный бисквит
стружку лучше не надо она может все испортить

Я бы из шоколада сделала украшения. вместо малины взяла клубнику и вообще сделала бы торт с орехами))

Помоему ужасно. . краситель крахмал.. ((( Нет хотя если еще и стружку..))))))))))) )
Как магазинный химический торт

я не готовила но выглядит оч оч даже вкусненько)) ) кокосовая стружка!! ! будет оч вкусно даже еще вкуснее!!)) ) а где вы малину возьмете или консервированную покупать будете?

Пальчики оближешь:)