Десерты, сладости, выпечка

Рецепт "королевской ватрушки"?

Тесто:
2,5 стакана муки
1 пачка сливочного маргарина
1 ч. л. соды ( без горки) , гашеной уксусом

Все тщательно перемешать. Тесто в результате должно получиться рыхлым. 1/3 теста поставить в морозилку на 15 минут, а остальное равномерно распределить, по предварительно смазанному маслом противню, делая небольшой бортик.

Начинка:
0,5 кг творога
3 яйца
0,5 стакана сахара
ванилин
курага, изюм, чернослив - по желанию

Все перемешиваем и равномерно распределяем на уже подготовленное тесто на противне. Затем достаем тесто из морозилки и при помощи терки засыпаем творожную начинку.
Выпекать в горячей духовке примерно минут 30.

Приятного аппетита!!!
Тесто:
150 гр сливочного маргарина,
2 ст. муки,
1 ст. сахарного песку,
1/2 ч. ложки соли,
1/2 ч. ложки соды.
Hачинка:
400 гр творога,
1 ст. сахарного песку,
4-5 яиц, ванилин (1 пачка) ,
орехи, курага, изюм.
Все ингредиенты для теста растереть до образования крошки. Высыпать в форму, смазанную маслом и покрытую калькой, 2/3 теста. Отдельно смешать творогом, сахар, яйца и ванилин. Выложить в форму. Сверху Положить орехи, курагу, изюм (примерно по 2ст. ложки) и засыпать оставшимся тестом-крошкой. Печь в разогретой духовке 40-45 минут.
Инна Дорошенко
Инна Дорошенко
14 161
только хотела ответить а все уже ответили!
Рецепт такой же как у Сузанны. Тока я в начинку, в смысле к творогу еще сметанки добавляю. Или сыр сладкий типа "Омичка". Попробуйте, вкусно.
Да, еще калькой не пользуюсь.