Шоколадный пудинг
Из чего готовим: 0,5 л молока, 100 г шоколада, 200 г белого хлеба, щепотка ванилина, соль, 100 г сахара, 3 яйца, апельсиновая или лимонная цедра, масло.
Рецепт: Кусочки шоколада растворить в кипящем молоке, добавить сахар, мелко нарезанный мякиш белого хлеба, ванилин, яичные желтки. Все хорошо вымешать. Добавить взбитые белки, соль, натертую цедру апельсина или лимона. Массу осторожно перемешать, налить в смазанную жиром форму и выпечь в духовке. Подавать с жареным или отварным картофелем.
Крем шоколадный
Из чего готовим: 300 г сливок, 2 ст ложки сахарной пудры, 1 ст. ложка какао, щепотка ванилина.
Рецепт: Сливки взбить, добавив какао, сахарную пудру, ванилин. Взбитой смесью наполнить стеклянные вазочки или высокие стаканы, украсить кусочками шоколада. По желанию крем можно заморозить в холодильнике - получится шоколадный пломбир.
Готовьте на здоровье!!!!
Десерты, сладости, выпечка
Подскажите несложный рецепт какого нить шоколадного пудинга или крема, пожалуйста)
Здесь столько пудингов! Выбирайте!
http://www.kulina.ru/articles/rec/deserti/pudingi/
http://www.kulina.ru/articles/rec/deserti/pudingi/
АНГЛИЙСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ
3 cm ложки какао,
1-2 cт ложки сливок,
60 г сахара,
1/8 л молока,
125 г мелких тертых панировочных сухарей,
50 г сливочного масло,
2 яйца,
1 cт. ложка коньяка,
2 cт. ложки тертого миндаля,
1/2 ч. ложки соды,
60 г муки.
Какао смешать с панировочными сухарями, добавить молоко или сливки, размачивать в течение 10 минут. Масло смешать с сахаром и хорошо растереть, добавить желток, муку и соду, а затем панировочные сухари, миндаль и коньяк. Отдельно взбить белки с сахаром и добавить в тесто. Приготовленное тесто поместить в форму для пудинга и варить на паровой бане в течение 1 ч. В горячем виде подать с ванильным соусом.
3 cm ложки какао,
1-2 cт ложки сливок,
60 г сахара,
1/8 л молока,
125 г мелких тертых панировочных сухарей,
50 г сливочного масло,
2 яйца,
1 cт. ложка коньяка,
2 cт. ложки тертого миндаля,
1/2 ч. ложки соды,
60 г муки.
Какао смешать с панировочными сухарями, добавить молоко или сливки, размачивать в течение 10 минут. Масло смешать с сахаром и хорошо растереть, добавить желток, муку и соду, а затем панировочные сухари, миндаль и коньяк. Отдельно взбить белки с сахаром и добавить в тесто. Приготовленное тесто поместить в форму для пудинга и варить на паровой бане в течение 1 ч. В горячем виде подать с ванильным соусом.
Вкусный и несложный крем; стакан молока, шоколадный пудинг, сливки взбить до густой сметаны!
Похожие вопросы
- Подскажите классический рецепт торта "Наполеон". Только с заварным кремом пожалуйста. Масляный - это уже не классика :-)
- Подскажите несложный рецепт обалденно вкусной яблочной шарлотки,пожалуйста!
- Подскажите несложный рецепт рождественского пудинга, спасибо!
- прготовить хочу суфле шоколадное первый раз, подскажите несложный рецепт
- Решила попробовать себя в кулинарии. Подскажите несложные рецепты кексиков и тортиков :)
- Подскажите несложный рецепт вкусного печенья, пожалуйста!
- Подскажите несложный рецепт творожного тортика. В инете перечитала массу рецептов - все какие-то заумные.Заранее спасибо
- Подскажите простой рецептик какого-нить шоколадного тортика (желательно не из инета, а который делали сами).Заранее спс)
- подскажите несложный рецепт вкусных булочек, чтоб недолго тесто выстаивалось
- Подскажите ПЛИЗ рецепт теста для шоколадного торта !!!Очень надо !!!