Десерты, сладости, выпечка

собираюсь готовить торт.нужны рецепты....активно отвечаем мне и помогаем спасти жизнь:DD

Друзья,а если быть точной,мне нужен рецепт какого нить просто торта с минимум затрат,но чтобы было приятно и вкусно..ооочень нужно.великие хозяйки мира - актиивненько берём книжки и строчиим мнее)) P.S господа,кто всё таки захочет мне помочь по непонятным причинам,если вас не затруднит,примерное скажите суму котора мне понадобиться)) всем огромное спасибо.обращайтесь))
Торт "Рафаэлло"
Нужно: для теста: - 2 яйца; - 100г сахара; - 100г раст. масла; - 400г муки; - 100г сметаны; - 1п. разрыхлителя (или сода) .
Для крема: - 750г молока; - 6-8 ст. ложек муки (смотря по густоте) ; - 300г сахара; - ванилин; - 4 яйца; - 350г сл. масла; - 50г кокосовой стружки.
Тесто: все смешать, замесить тесто. Разделить на 4 части, раскатать каждую d 26 см. и выпечь. При t 180С. Коржи должны не темнеть!
Крем: молоко, муку, сахар и ванилин смешать, добавить яйца и варить до загустения. Остудить. Добавить сл. масло и взбить добела. Добавить кок. стражку.
Промазать коржи кремом, обильно обсыпать сверху кок. стружкой. Оставить пропитываться. Украсить по желанию крнфетами "Рафаэлло".

Шоколадный торт из рулета:
Нужно: - 2 шок. рулета ( 7 days);
- 400г сметаны (лучше больше!) ;
- 300г шок. пасты;
- 1 банан;
- 1 пакет желатина (10г) ;
- печенье "Юбилейное".
Нарезать рулет на кружочки по 1,5 см. и положить на дно круглой тарелки. Растворить желатин в гор. воде. Развести сметану с пастой и добавить желатин. Добавить банан и залить оставшейся смесью. Положить сверху печенье и поставить в холод на 3 часа.
Это помоему самый легкий и дешевый торт!
Анастасия Кастрюлина
Анастасия Кастрюлина
1 162
Лучший ответ
Торт «Черепаха»
мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается,
можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.

Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 500 г и 250 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 150 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.
Вот! Это очень вкусно! Всё стоит примерно 350 рублей =) .Малина своя, она не в щёт!
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=200&t=23909
Людмила Пштырь
Людмила Пштырь
10 135
прям приказ!!!
один пласт готового бисквита, 250г маскарпоне, 250г сливок, 1 пак. желатина, 150г сахара, фрукты. На фото. Быстро и вкусно.
Vbc Вар
Vbc Вар
3 817
500 гр. шоколадных пряников, 1,5 стакана сахара, один пакет сметаны (500гр) , 1 лимон, 1 банан.

1.Взбиваем сметанный крем : Сметана + сахар+ цедра лимона (туда же можно выдавить половину лимона, но это по желанию) . Или без цедры, если ее нет. Можно заменить на ванилин.
2.Нарезаем пряники вдоль, на три части (не бойтесь крошек, они тоже уйдут в дело) .
3.Нарезаем банан.
4.Заливаем на дно немного крема.
5.Укладываем первый слой пряников, пространство между кусочками заполняем крошкой. Заливаем крем.
6.На второй слой пряников (политых слегка кремом) разложите банан.
7.В конце посыпьте крошкой от пряника сам торт, она тоже пропитаеться и будет очень вкусно.
8.На два часа в холодильник и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! !
Проще не придумаешь. И - реально - очень вкусно, гости даже не поймут, что он не печеный Вами собственноручно.
посмотрите в интернете)
http://www.say7.info/ самый лучший сайт! =) готовлю только оттуда
Спеки бисквит. . 1 стакан сахара взбиваем с тремя яичками, добавляем 1 стакан муки, 1 чайная ложечка соды, погасить столовой ложкой уксуса. Все взбить. Сковороду смазать постным маслом, посыпать сверху мукой и вылить тесто. По желанию можно тесто разделить на две части, в одну из них добавить какао. Лить в сковородку по очереди ложка белого, ложка с какао. Готовый бисквит разрезать и смазать, что есть. Можно вареньем, джемом, сметаной взбитой с сахаром, сгущенкой.