Десерты, сладости, выпечка

здрасти.а блины можно на йогурте делать .а то не чего другова нет.и рецептик

БЛИНЫ - нет. Блины - дрожжевые.
А на кефире-йогурте или с содой - БЛИНЧИКИ.
От размера название не зависит.
Сделай тесто из йогурта, муки, соли, сахара, чтобы было густовато. Добавь щепотку соды и залей теплой водой, разбавив до нужной консистенции. Можно добавить яйцо.
Печь на смазанной маслом сковороде.
Гульнар
Гульнар
91 705
Лучший ответ
Надежда Сулоева спасибо.просто на йогурте не разу не пробовала.вот
Оладьи - можно, а тонкие блины - не получатся.
Я всегда делаю тесто на простой воде, хорошо
получается.
Юлиана Меликян
Юлиана Меликян
67 620
Конечно можно, на кефире ведь заводят блины. Значит и на йогурте можно ))
***оксаночка ***
***оксаночка ***
96 854
я всю жизнь делаю оладьи на кефире (он же питьевой йогурт) . Мука, кефир, яйцо, соль, сода на кончике ножа, можно не гасить уксусом, т. к. кисло-молочное в тесте. До консистенции густой сметаны и на разогретой сковороде с раст. маслом столовой ложкой ляпаю и переворачиваю. Блины это или не блины, неважно - есть можно.
Татьяна ))))))
Татьяна ))))))
38 352
нельзя на йогурте блины делать
Настя Лисунова Кто запретил? =)
Блинчики: стакан муки, 2 куриных яйца, поллитра йогурта (можно немного разбавить водой, если густоват) , 1 ч. л. соды, (если полученная смесь йогурта и воды кислая, можно не гасить) , столовая ложка сахара, половина чайной ложки соли, 2 столовых ложки растительного масла.
Замешиваем: сначала мука + яйца + сода + сахар +соль, все это ПОСТЕПЕННО разбавляем йогуртовой смесью. Потом добавляем растительное масло и можно выпекать. Думаю получатся. Можно яйца уменьшить до одного.
....Можно не слушай никого ! .
А ещё очень вкусные блины из гречневой муки !!!
язык проглотишь !!!))
Гульнар Сказал бы - на любителя.
Мне совершенно не нравятся.
Я и гречку не люблю.
можно, рецепт такой же только вместо молока или кефира йогурт и всё, ничего сложного)
решила я тут недавно йогурт сделать. на 1 литр молока добавила большой стаканчик йогурта с черникой, все это подошло у меня в теплом месте, но йогурт получился не очень вкусный. решила из него блинчики сделать.

на литр йогурта добавила 3 яйца крупных, соль, сахар, ванилин, разрыхлитель, муки на глаз.

испекла блины, получились очень вкусные блинчики. чувствуется привкус чернички, муж уплел блины с превеликим удовольствием. а еще они получились не сухие, а влажными что ли. я такие очень люблю. начинку сделала трех видов:
1. вареная сгущенка + миндаль молотый
2. фарш с рисом
3. творог