подскажите простой и вкусный десерт на детский праздник

салат из фруктов со взбитыми сливками.. .
из фруктов можно вырезать фигурки

Яблочное суфле
На 4 порции вам потребуется:
225 г яблок, очищенных от кожуры и семечек
50 г малины (можно замороженной)
100 г сахарной пудры + 3-4 ст. л. для украшения
4 яичных белка
ягоды для украшения
Приготовление:
1. Положить порезанные яблоки в кастрюлю с 2 ст. л. воды. Накрыть крышкой и и варить 15 мин, пока они не станут мягкими. Добавить малину и все взбить. Дать остыть.
2. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать растопленным сливочным маслом 4 формочки. Добавить немного сахарной пудры, чтобы дно и стенки формочек были покрыты сахаром. Лишний сахар можно вытряхнуть.
3. В большой миске взбить яичные белки в крепкую пену, Добавить 100 г сахарной пудры, по 1 ст. л. , постоянно взбивая.
4. Добавить смесь яблок и малины, перемешать с белками. Разделить между формочками и поставить на противень. Запекать 12 мин, пока суфле не поднимется и не станет коричневым сверху. Затем посыпать сахарной пудрой, украшасить ягодами и подавать сразу же, можно со сливками.

Чернослив размочить, освобоить от косточки, вместо косточки - четвертинку грецкого ореха внутрь, залить сладкой сметаной. У моего сына в детстве было очень любимым!

Пакет сливочного крекера, банан или киви (можно любые фрукты) , 1 пакет фруктового желе, 1 стакан сметаны. Фрукты нарезать и выложить дно формы, или кастрюли, затем крекер, залить сметаной, добавив в нее растворенное и охлажденное желе. Поставить на пару часов в холодильник. Перед подачей форму окунуть в кипяток на пару сек. и вывернуть на блюдо. Получится фруктовый торт!

Торт-желе "Битое стекло")

сливочное морожено перемешайте с соком только чтобы он был с мякотью)

Торт мороженное :) Если нельзя, тогда шарлотка, если лень, тогда ассорти консервированных ананасов, персиков, клубники и пр.